
¿Qué es el "Bodakko", la especialidad de Akita? Te explicaremos por qué es salado y te mostraremos cómo prepararlo en casa
Índice 1. ¿Qué es el Bodakko? Explorando este popular alimento en conserva de Akita 1.1 Bodakko es un término general para el salmón salado 1.2 Diversos orígenes del nombre 2. ¿Por qué es tan salado? Explicando por qué el bodakko es salado...









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