
cocina local
¡Sandía entera en encurtidos! Encurtidos locales "sandía de pisora en escabeche" ...
¡Con el verano en pleno apogeo, ha llegado la temporada de la deliciosa sandía! En la prefectura de Yamagata, que cuenta con el tercer mayor volumen de producción de sandías de Japón (*), las sandías enteras se encurten con la piel...