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La prefectura de Aomori es famosa por sus manzanas , pero ¿sabías que también tienen productos elaborados con manzanas "Apple Vermont Soy Sauce ", "Apple Sauce" y "Apple Dressing"?
Presentaremos algunos de los condimentos que aprovechan al máximo la exquisitez de las manzanas, junto con su atractivo.
A base de vinagre de sidra de manzana elaborado con 100% manzanas maduras de Tsugaru
Kanesho, fundada en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori, en 1912 (Taisho 1), elabora una variedad de condimentos a base de manzana . Kanesho lleva muchos años elaborando vinagre y produce vinagre de sidra de manzana de alta calidad utilizando manzanas 100 % maduras de Tsugaru.
Como hogar de las manzanas, seguimos concentrándonos en elaborar vinagre de sidra de manzana utilizando 100% las lujosas manzanas maduras de Tsugaru.
Rallar manzanas enteras y fermentarlas es probablemente un método de producción poco común, incluso en el país.
¿Qué hace que las manzanas Tsugaru sean tan deliciosas?
También me gustaría mencionar la exquisitez de las manzanas Tsugaru de la prefectura de Aomori. Se caracterizan por su baja acidez y dulzor, además de ser jugosas. Además, poseen un aroma intenso, lo que las hace ideales para hacer jugo y vinagre de sidra de manzana.
El vinagre de sidra de manzana elaborado con manzanas Tsugaru tiene un aroma delicioso y es perfecto para preparar condimentos. El dulzor de las manzanas Tsugaru también contribuye al dulzor natural de la salsa de soja, salsas y aderezos.
¿Qué es la salsa de soja Apple Vermont?
La salsa de soja Apple Vermont está elaborada por Kanesho, un fabricante de vinagre, que agrega vinagre de sidra de manzana, jugo de manzana y miel a la salsa de soja y la deja madurar.
Este nuevo tipo de salsa de soja está hecha con delicioso vinagre de manzana, hecho con muchas manzanas, y tiene un sabor fuerte con la dulzura de las manzanas y la miel, lo que la convierte en una salsa de soja popular que combina bien con sashimi y platos cocidos a fuego lento. También es ligeramente dulce, por lo que es deliciosa como salsa para mojar, y recomendamos sumergirla en "Apple Vermont Soy Sauce" para obtener un sabor suave.
Quedarás adicto a su sabor único.
Puré de manzana y aderezo de manzana
Kanesho también produce condimentos llamados "puré de manzana" y "aderezo de manzana".
La "Salsa de Manzana" es una salsa rica hecha con abundantes manzanas Tsugaru, y su atractivo reside en su refrescante sabor. También es ideal para platos fritos como las croquetas de crema.
El "Aderezo de Manzana" es un aderezo sin aceite que contiene manzana rallada. Este aderezo aprovecha al máximo el grosor de la manzana rallada, y su dulzor y acidez realzan el sabor de las verduras. También se recomienda para ensaladas y shabu-shabu fríos.
Kanesho produce una variedad de condimentos, incluyendo "Salsa de Soya Vermont de Manzana", "Puré de Manzana" y "Aderezo de Manzana", para que puedas disfrutar de una variedad de platillos usando solo condimentos de manzana. Disfruta de tus comidas rodeado del dulzor y aroma natural de las manzanas.
¡La dulzura, el sabor y la frescura de las manzanas se utilizan lujosamente en este condimento!
En Kanesho, estamos trabajando duro para crear una variedad de condimentos que utilicen manzanas, con el deseo de aprovechar al máximo lo que la prefectura de Aomori tiene para ofrecer.
Como región productora de manzanas, Aomori produce condimentos que realzan la dulzura, el sabor y la frescura de las manzanas Tsugaru maduras y cosechadas localmente. Sería una buena idea probar estos condimentos de manzana para experimentar el sabor y el aroma de Aomori.
Las manzanas pueden transformar tu concepto de postre de muchas maneras. ¿Por qué no redescubrir la exquisitez de las manzanas de sus regiones de cultivo?
Kanesho Co., Ltd. <Información>
Nombre: Kanesho Co., Ltd. Fábrica Onoe
Dirección: 30-12 Hinuma Tomita, ciudad de Hirakawa, prefectura de Aomori
Amo viajar. He estado disfrutando de los nuevos descubrimientos que he hecho en lugares nuevos y recientemente he disfrutado de conocer gente nueva en las calles. Como escritor, también presento varios lugares, comida deliciosa, decoración de interiores y productos diversos. Sería feliz si pudiera compartir muchos descubrimientos con todos ustedes.
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