ramen
¿Qué es "Koriyama Black", una tienda de ramen muy querida en la ciudad de Koriyama, una de las zonas de ramen más competitivas de Japón?.
La ciudad de Koriyama, en la prefectura de Fukushima, cuenta con una de las mayores cantidades de restaurantes de ramen per cápita de Japón. Tuve la suerte de visitar este lugar de moda y probé un ramen llamado "Koriyama Black", que ha sido uno de mis favoritos desde hace mucho tiempo...
Aoiwa