gourmet de tohoku
¿Qué es el "corogi" de vegetales tradicionales de Akita? Una mirada a los ingredientes misteriosos que son esenciales para el año nuevo
El nombre un tanto desconocido de "chorogi" y su singular aspecto rojo y arremolinado pueden sorprender a quienes lo ven por primera vez, haciéndoles preguntarse si es comestible. Sin embargo, este chorogi es originario de la ciudad de Yuzawa, prefectura de Akita...
