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Cervecería de sake Miura

Un regular en el evento del Premio del Oro, "Toyhai" | "Hohai Bushi" también se introduce en detalle a la tienda de ventas directas ...

La prefectura de Aomori es cuna de muchos sakes deliciosos, pero ¿conoces "Toyobai", uno de los sakes más famosos de la ciudad de Hirosaki? Toyobai ha ganado numerosas medallas de oro en concursos de cata de sake. En 2022...

el personal editorialel personal editorial2022.11.28

¡El enfoque de los ODS en la cocina con insectos está vinculado con la prefectura de Yamagata! El tradicional tsukudani de langosta y otros platos...

A medida que la población mundial sigue creciendo, diversos problemas preocupan. Uno de ellos es el problema alimentario. Muchas personas en todo el mundo padecen hambre, y a medida que la población siga creciendo, los japoneses también nos enfrentaremos a la escasez de alimentos.

el personal editorialel personal editorial2022.11.27

Shisomaki

Presentando los orígenes y las deliciosas formas de comer el plato local de la prefectura de Miyagi, Shisomaki

Shiso Maki, un plato local de la prefectura de Sendai, Miyagi, es una especialidad hecha al mezclar el especialidad de Sendai miso con azúcar y nueces, envueltos en shiso verde fresco y frito en aceite. Se ve simple a primera vista, pero es miso frito y verdes shiso ...

el personal editorialel personal editorial2022.11.26

[Prefectura de Miyagi] Encanto y reseña gastronómica real de “Kinka Saba <Aya> Can” usando caballa de marca

La caballa enlatada es altamente nutritiva, sabrosa y a un precio razonable. Entre estas latas de caballa, ¿conoces la "caballa de Kinoya Ishinomaki Suisan"? La delicia de usar la caballa dorada ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.11.15

Perro gigante de Akita en la estación de Akita

[Jr East Pass Trip: Parte 2 del día 1] Caminando por la ciudad de Akita el primer día y disfrutando de delicioso sake local ...

Tohoku Rokken Trivia Media Neft [Jr East Pass Trip: Primer día Parte 1] ¡El primer día, fuimos a Morioka por la mañana a la residencia de Samurai en Kakunodate! https: //jp.neft.asia/archi ...

el personal editorialel personal editorial2022.11.11

"Nibokima Curry" es un exquisito curry local que combina sardinas secas y Keema Curry [...

Nibokima Curry, una mezcla de sardinas secas y Keema Curry, se ha vuelto popular recientemente en la prefectura de Aomori, el lugar de nacimiento de las sardinas secas. Esta vez ofreceremos un delicioso curry local que se puede pedir, "Nibokie ..."

nakanaka2022.11.08

¡Sardinas secas x napolitan! ? Revisión adictiva de la alimentación nivolitana [Prefectura de Aomori]

¿Has oído hablar de este plato adictivo que combina sardinas secas y comida occidental que se hablan de la prefectura de Aomori? Esta vez presentaremos una armonía de sardinas napolitanas y secas, que son amadas por adultos y niños por igual ...

nakanaka2022.11.02

"Salmón en espíritu" que creció en el estrecho de Tsugaru es la mejor comida gourmet enlatada [Muts City, Aomori Prefecture]

Los alimentos enlatados, que anteriormente se habían imaginado como alimentos conservados baratos, han sufrido una evolución dramática debido al reciente boom. La serie de TBS "Matsuko's Desconocido World" también presenta el "Mundo de comida enlatada gourmet" ...

nakanaka2022.10.29

[Prefectura de Iwate] El secreto detrás de la popularidad de la elegante caballa enlatada al estilo occidental "Ça va?" y todo...

Desde que Covid-19 ha llevado a un número creciente de oportunidades para comer en casa, el auge de alimentos enlatados sin precedentes ha continuado. Entre ellos, es extremadamente popular porque es altamente nutritivo y fácil de organizar ...

nakanaka2022.10.21

[Ciudad de Semboku, Prefectura de Akita] ¡La cerveza artesanal es un tema candente! ¿El nombre es “perro Akita”?

La cerveza artesanal, una cerveza local que no es comida gourmet local, ahora está atrayendo tanta atención que nadie lo sabe. Por supuesto, tenemos un "club de artesanía" especial en varias partes de Tohoku ...

ikokeikoke2022.10.15

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Imágenes de cuento de hadas
El "Michinoku Otoko Kaido" es un lugar donde quedan muchas historias, incluidas historias aterradoras e historias ligeramente tristes.
Se puede ver un maravilloso jardín desde la sala de tatami de Torigata Kaikan (antigua casa del propietario de Torigata) ©Odate City
Edificios históricos en Odate City, ahorrando la guerra causada por la Guerra de Boshin [prefectura de Akita]
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