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Fukushima

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¡Un sabor refrescante gracias al lúpulo fresco! Las tres cervezas artesanales de Hop Japan...

Este sabor único se elabora con lúpulo fresco de cultivo propio. En esta ocasión, presentaremos la cerveza artesanal de Hop Japan Co., Ltd., con sede en la ciudad de Tamura, prefectura de Fukushima. Compararemos tres variedades y ofreceremos una reseña.

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2026.02.20

Daito-ryu Aikijujutsu [Parte 2]

¿El Aikido se originó en Aizu? Daito-ryu Aikijujutsu y Takeda Sokaku [Parte 2] | Entonces...

¿Reorganización o renacimiento del Daito-ryu? La historia tradicional sobre la transmisión del Daito-ryu Aikijujutsu cuenta que fue heredado y difundido a nivel nacional por Saigo Tanomo, antiguo jefe de los sirvientes del dominio Aizu.

Korok con una espadaKorok con una espada2026.02.18

Daito-ryu Aikijujutsu [Parte 2]

¿El Aikido se originó en Aizu? Daito-ryu Aikijujutsu y Takeda Sokaku [Parte 2] | Aizu...

¿Qué es el Oshikiuchi, un arte marcial reservado para el dominio de Aizu, considerado el origen del Daito-ryu? Según la tradición del Daito-ryu, la escuela se basa en el Oshikiuchi, un arte marcial utilizado en palacio y mantenido en secreto fuera del dominio, y que fue recreado...

Korok con una espadaKorok con una espada2026.02.17

Daito-ryu Aikijujutsu [Parte 1]

¿El Aikido se originó en Aizu? Daito-ryu Aikijujutsu y Takeda Sokaku [Parte 1] | "...

Introducción Es bien sabido que las artes marciales japonesas, incluido el judo, que ha sido adoptado como deporte olímpico, son populares en todo el mundo y son estudiadas por muchos entusiastas.

Korok con una espadaKorok con una espada2026.02.16

fresa

¡La felicidad se extiende por tu boca! Los dulces de fresa son un regalo o recuerdo genial...

Para muchas personas, ver la palabra "fresa" evoca recuerdos felices de la infancia. Ese sabor agridulce y esa linda imagen rosa...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2026.02.10

¡Difundiendo el encanto de la fruta! Bodega Fukushima Ouse, en estrecha colaboración con agricultores locales...

Con el objetivo de promover la agricultura en la región, se retan constantemente para lograrlo. La Bodega Fukushima Ouse, en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, tiene como misión promover la agricultura en la prefectura de Fukushima y trabaja para desarrollar nuevos y deliciosos vinos.

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2026.02.09

¡Un acompañamiento de arroz elaborado por una tienda de encurtidos con mucha tradición! Una reseña de la serie "Taberu" de Odawaraya...

El "aceite de chile comestible" se ha convertido en todo un éxito como acompañamiento del arroz. Odawaraya, una tienda de encurtidos con una larga trayectoria en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, ofrece no solo "aceite de chile comestible", sino también la serie derivada "Edible"...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2026.02.03

¿Qué te parece probar Bandai Mame para Setsubun? Presentamos este nostálgico bocadillo de frijoles que disfrutarán tanto niños como adultos...

El Setsubun es un festival que se celebra durante el gélido mes de febrero. Mucha gente probablemente recuerda de su infancia lanzar frijoles con energía, cantando "Oni wa soto, fuku wa uchi" ("Fuera demonios, entra buena fortuna"). Después de lanzar los frijoles con todas sus fuerzas...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2026.01.22

Túnica Escarlata (Parte 2)

[Parte 2] ¡Los samuráis de Aizu cultivaban manzanas! Una nueva industria impulsada por el indomable espíritu de Aizu

Las plántulas de manzana americanas traídas a Hokkaido Las plántulas de las variedades de manzana "No. 19 (Scarlet Robe)" y "No. 49 (Kunimitsu)" que fueron cultivadas con éxito por antiguos samuráis de Aizu que emigraron a Yoichi fueron traídas de América...

Korok con una espadaKorok con una espada2026.01.21

Túnica Escarlata (parte 2)

[Parte 2] ¡Los samuráis de Aizu cultivaban manzanas! ¿Cómo se introdujeron las variedades occidentales?

Cultivo doméstico de manzanas hasta el periodo Meiji. Las manzanas "Hi no Koromo" y "Kunimitsu", cultivadas en Yoichi, Hokkaido, por un grupo de señores feudales de Aizu, se consideran los primeros ejemplos exitosos de cultivo comercial de manzanas por parte de un particular en Japón.

Korok con una espadaKorok con una espada2026.01.20

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