¿Sabías que la prefectura de Aomori es el tercer mayor productor de carne de caballo después de Kumamoto y Fukushima? Si bien los platos de carne de caballo, como el sashimi de caballo y el nabe de sakura, son ampliamente conocidos, sorprende saber que Aomori también es una región oculta y famosa por su carne de caballo...
El invierno en Aomori es sinónimo de nieve, deportes de invierno y deliciosos estofados que reconfortan el alma. El "Nabeyaki Udon" de Takasago Foods es un básico invernal. En los supermercados de Aomori, lo puedes encontrar...
Del año pasado a este año, la prefectura de Aomori ha sufrido nevadas más intensas de lo habitual. Desde el otoño pasado, se han pronosticado fuertes nevadas debido a la gran cantidad de chinches hediondas, y sus predicciones han sido acertadas.
Los inviernos de Aomori se encuentran entre los más duros de Japón. No solo nieva, sino que los fuertes vientos levantan la nieve, creando frecuentes ventiscas. Esto es especialmente cierto en la región de Tsugaru...
Cuando piensas en Aomori, ¿qué te viene a la mente? ¿Manzanas? ¿El Festival Nebuta? ¿O quizás paisajes nevados? Pero como local que conoce Aomori al dedillo, puedo decir con voz potente: "¡Hay algo que no te puedes perder!".
La prefectura de Aomori está rodeada de mar por tres lados, y la cantidad de nieve y el clima varían según la región. Sin embargo, cada región celebra sus propios festivales para que la gente disfrute del largo invierno. En este artículo, presentaremos algunos de estos festivales.
DaiwaConsilio
Las muñecas kokeshi son una de las artesanías tradicionales representativas de la región de Tohoku. Se han extendido por una zona bastante extensa, con al menos un estilo único presente en cada prefectura de Tohoku. En esta ocasión, analizaremos algunas de estas kokeshi...
Aoiwa
Nos gustaría presentarles dos santuarios en la prefectura de Aomori que se consideran destinos habituales para su primera visita del año 2025: uno en la ciudad de Aomori y otro en la ciudad de Hachinohe. También les presentaremos dos santuarios en la ciudad de Hirosaki y sus alrededores...
DaiwaConsilio
El Towada Barayaki consiste en panceta de res sazonada con una salsa agridulce y asada a la parrilla. Este plato, muy apreciado en Towada, prefectura de Aomori, es fácil de preparar, solo con cebolla y panceta.
En Aomori, el reino de las manzanas, la sidra, una bebida alcohólica hecha con manzanas, está ganando popularidad. Hay una amplia variedad de sidras, desde las dulces y afrutadas hasta las secas y auténticas. En esta ocasión, yo, un lugareño, las probaré y compararé...
