什么是Hittsumi？了解有关您想配对的Suiton和Hatto和清酒之间差异的更多信息...
Hittsumi是Iwate县的本地菜肴，被选为农业，林业和渔业部选择的农业，林业和渔业的100种本地美食之一。本文介绍了用当地食材制成的本地美食，以及...
紫姬
[岩手县] 什么是核桃豆腐？ 从为何深受当地人喜爱到制作方法，详细介绍了一切。
用核桃制成的面包和糖果具有简单的味道，非常美味，但是您知道在iWate县有一种当地的菜肴，称为核桃豆腐用核桃制成吗？本文将来...
紫姬
Aizu的Wappa Rice是一道当地的菜肴，充满了福岛的美味！ [福岛县]
尼加塔（Niigata）上有来自福岛（Aizu-Wakamatsu）的当地菜“ Wappa-Meal”。我们将介绍“ Wappa-Meal”是什么。 Niigata和Fukushima（Aizu）均以水稻生产地区闻名。这样的米饭也很美味...
【秋田县】Kiritanpo火锅和比内鸡的美味关系！
当您想到Akita县的“ Kiritanpo”时，它是著名的当地菜肴，起源于北阿基塔县的Kakunodate City，但“ Kiritanpo”的美味也取决于Dashi的美味。与kiritanpo dashi相同的东西...
有一个特别是用米饼干制成的米饼干！它的名称是“ Otsuyu Senbei” [Aomori县]
Aomori县Hachinohe地区的Senbei汤以罕见的当地菜肴而闻名，但在那里使用的米饭饼干有点不寻常。实际上，它被称为“ otsuyu senbei”，用于大米饼干，这些饼干是由米饭饼干制成的。
[秋田县]产米地秋田的秋田味噌的历史和美味
秋田（Akita）以与大米相关的地区而闻名，但您知道Akita Miso，据说是用美味米制成的奢侈品？追踪秋田味o的历史，我们将介绍美味的秘密...
[宫城县]毛豆麻糬中的“毛豆”是什么？ 从这个词的由来来介绍美味！
Zunda Mochi是在南部东部的南部地区制造的，尤其是在宫城县。现在，它以其美味而在全国范围内著名。但是您知道“ Zunda”在“ Zunda Mochi”中是什么？东方...
[福岛县] 会津的新年菜肴“Kozuyu”是什么？ 因热情好客而诞生的当地风味
Kozuyu是福岛县Aizu地区最具代表性的本地菜肴之一。 Kozuyu被介绍为庆祝活动。它的历史很长，根源可以追溯到江户时代。 Aizu ...
什么是Damakomochi？详细的解释了基里塔波（Akita县）的差异和起源
我听说在Akita县有一种称为Makomochi的食物，看起来与Kiritanpo非常相似，但许多人可能并不真正了解这种差异。在本文中，我们将介绍以下...
紫姬
【秋田县】清水的人民、大米、酒王“秀吉”的成长和故乡的味道
该图像是位于Akita县Daisen City的Suzuki Sake Brewery（以前是Nakasencho）的“ Hideyoshi Cloud”。一个相对较新的品牌，具有新版本的夏季限量版蓝色标签Ginjo版本...
