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岩手县是北上川水系的所在地，该水系拥有东北地区最大的流域面积，水资源丰富，此外还有许多山地森林作为水源，使其成为水资源丰富的地区。
特别是县府所在地盛冈市，被称为“森林与水之城”，在那里您可以享受垂钓香鱼的乐趣，还可以观看鲑鱼在以“名水”闻名的中津川河中逆流而上，清凉的泉水在城市各处涌出。
什么是“名水”？
日本拥有许多水质优良、水量丰富的泉水、河流和地下水，为人们提供饮用水、生活用水和农业用水，从而支撑着人们的生活。
其中，特别清爽的水源被称为“名水源”。
对于何为名泉，并没有明确的定义或标准，但所有这些泉水的共同之处在于，它们都受到当地社区的精心保护，以确保其保持纯净。
环境省评选的“世界百大名水”和“平成百大名水”
1985年，当时的环境署评选出了“100个著名水域”，目的是从全国各地的河流和泉水中挑选出特别优秀的水环境，并将其保护起来留给后代。
2008 年，发布了“平成时代 100 种最佳水源”，其中包括河流、泉水、灌溉用水和地下水，共选出 200 种水源，其中东北地区每个地区 12 种，共计 24 种水源。
岩手县一处著名水源，被选为“环境省评选的100处名水”之一。
它从该县最受欢迎的两个旅游景点——龙山洞和八幡平中选出。
龙泉地下湖水：岩泉町，下平郡
龙山洞是日本三大石灰岩洞穴之一，是一个巨大的洞穴，总长度超过4公里，是国家天然纪念物。
这里有几个神秘的地下湖泊，湖水深邃清澈，富含钙质，呈弱碱性。目前，其中三个湖泊已向公众开放供游客参观。
岩泉町的自来水就使用这种泉水，并以“龙泉水”的名义出售。用这种泉水冲泡的罐装咖啡“龙泉咖啡”也在岩手县的商店和网上商店有售。
信息
- 设施名称：龙山洞
- 地址：岩手县下平郡岩泉町岩泉神成1-1
- 电话号码：0194-22-2566
- URL：岩泉町龙泉洞主页（龙泉洞事务所）
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金泽清水：八幡平市的松尾寄木
这是指位于岩手山脚下八幡平市涌出的七处泉眼的总称。
该泉水作为八幡平市的供水水源受到保护，全年水温保持在 9 至 13 摄氏度之间，也用于养殖虹鳟鱼、山女鳟鱼和香鱼。
由于它含有大量的钒，最近引起了人们的关注，因此在网上商店以“岩手八幡平大泉水”的名义作为矿泉水出售。
信息
- 设施名称：金泽清水温泉
- 地址：岩手县八幡平市金泽松尾依力1
- 电话号码：0195-78-3500（八幡平市观光协会）
- 网址：岩手县旅游门户网站（岩手县旅游协会）
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岩手县一处著名水源，被环境厅评选为“平成时代百佳水源”之一。
该县共有三处地点，包括盛冈市的一处泉眼和一条河流，以及一关市的一处泉眼。
大地清水和清流水：盛冈市
这口位于盛冈市那田谷町的公共水井自江户时代以来就一直在使用，其水源来自大地寺（前首相原隆之墓所在地）和附近的义大寺的泉水。
两口井的构造方式相同，其用途按出水口大小依次确定：一号井用于饮用，二号井用于淘米，三号井用于洗碗，四号井用于洗脚。
虽然这两口井偶尔会干涸，但它们由当地居民管理，并定期清理。
信息
- 设施名称：大地清水
- 地址：岩手县盛冈市那田谷町3-15
- 设施名称：青龙水
- 地址：岩手县盛冈市大地地町1号
- 电话号码：019-604-3305（盛冈观光会展协会）
- 网址：东北观光振兴机构官方网站
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中津川纲取水库下游：盛冈市
发源于北上山脉的中津川是北上川的支流，从盛冈市津取水坝到与北上川汇合处约 7 公里的河段被选为著名水源地。
这是一条清澈的小溪，流经盛冈市中心，包括政府区和盛冈城遗址。夏天，可以看到垂钓者钓香鱼；深秋时节，可以看到鲑鱼逆流而上。
盛夏时节，孩子们喜欢在浅水中嬉戏玩耍，浅水提供了充足的立足点。盛冈市的人们非常喜爱这条河流，因为它提供了优质水源，对他们的生活至关重要。
信息
- 设施名称：中津川津取水坝下游
- 地点：岩手县盛冈市
- 电话号码：019-604-3305（盛冈观光会展协会）
- 网址：盛冈观光会议协会官方网站
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菅川山秘泉旁山毛榉树的祝福：一之关市
在菅川山（栗驹山）山脚下，已经有300多年的温泉度假历史了。据说，很久以前，为温泉游客搬运行李的男人们使用的温泉水“百虎水”可以解渴。
多年来，它的存在已成为传奇，但随着山毛榉林的开发，当地展开了一场寻找，最终在 2000 年（平成 12 年）发现了它的源头，并通过公开竞赛将其命名为“布纳之祝福”。
虽然在 2008 年岩手宫城内陆地震中遭到破坏，但它已在现在的位置重建，现在是一个著名的泉眼，居民和游客经常可以看到这里取水。
信息
- 设施名称：菅川岳布那之惠的隐秘之水
- 地点：岩手县一关市玄美町
- 电话号码：0191-21-8413（一之关市政府商业劳动部旅游地方产品课旅游科）
- 网址：平成100佳水源官方网站
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盛冈市是盛产可饮用“名水”的宝库
盛冈市位于北上川、中津川、雫石川等支流流经的盆地中，四周群山环绕，地下水涌出，盛冈市拥有许多被称为“清水”的泉水。
这些泉眼中有些已经无人维护或干涸，但我们接下来要介绍的这种洁净泉水，至今仍可饮用，味道鲜美。
盛冈三清水
除了之前介绍过的“大寺清水”和“青龙水”之外，在盛冈市中心的主要街道上，靠近盛冈城遗址公园的地方，还有另一处著名的泉水，名为“大田屋清水”。这处著名的泉水在当地被称为“城市绿洲”。
信息
- 设施名称：Ontaya Shimizu
- 地址：岩手县盛冈市大通1-3-4
- 电话号码：019-651-4111（盛冈市政府）
- 网址：盛冈市官方脸书
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清水健二
这个著名的泉眼位于中津川上的下桥桥脚下，著名作家宫泽贤治求学时就住在附近。
这种水以当年健二打井时涌出的著名泉水命名。
信息
- 设施名称：健二泉
- 地址：岩手县盛冈市大泽川原1-1-12
- 电话号码：019-604-3305（盛冈观光会展协会）
- 网址：岩手县旅游门户网站（岩手县旅游协会）
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概括
盛冈市被《纽约时报》2023年1月12日刊评选为“2023年值得去的52个地方”中的第二个，目前是热门话题。
据说盛冈三大名面和咖啡美味的秘诀在于优质的水源，而盛冈不仅水质出名，就连自来水也很好喝。
你知道吗？盛冈市是日本豆腐消费量最高的城市，而豆腐的美味程度取决于水质。
城里有很多店做的豆腐都很好吃，这也要归功于这里优质的水源。
东北著名水系列
我曾是江户前人，热爱盛冈和东北六县，也热爱历史、美食、旅行、运动、美酒和歌唱。
我会带你领略东北地区有趣、美味和精彩的一面！
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