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秋田县以其美味的大米和清酒而闻名，县内各地都涌出清冽甘甜的泉水。
该县三面环山，北面是世界遗产白神山脉，东面是奥羽山脉的一部分和贺山脉，南面是鸟海山。这些地区都拥有广袤的原始森林，生长着山毛榉和其他树木，这些森林是水源地。
自古以来，秋田小子就以白皙美丽的肌肤而闻名，据说这都要归功于这种美味的水。
什么是“名水”？
日本拥有许多水质优良、水量丰富的泉水、河流和地下水，为人们提供饮用水、生活用水和农业用水，从而支撑着人们的生活。
其中，特别清爽的水源被称为“名水源”。
对于何为名泉，并没有明确的定义或标准，但所有这些泉水的共同之处在于，它们都受到当地社区的精心保护，以确保其保持纯净。
环境省评选的“世界百大名水”和“平成百大名水”
1985年，当时的环境署评选出了“100个著名水域”，目的是从全国各地的河流和泉水中挑选出特别优秀的水环境，并将其保护起来留给后代。
2008 年，发布了“平成时代 100 种最佳水源”，其中包括河流、泉水、灌溉用水和地下水，共选出 200 种水源，其中东北地区每个地区 12 种，共计 24 种水源。
秋田县一处著名水源，被选为“环境省评选的100处名水”之一。
从秋田县内选择了两个地点：一是拥有悠久酿酒历史的御里町，那里使用优质水源和秋田大米酿造清酒；二是横手盆地的汤泽市，那里以降雪量大而闻名。
六乡温泉：仙北郡美里町
六后位于丸子川的冲积扇上，丸子川发源于奥羽山脉，许多地方都有大量清澈的泉水涌出。
当地居民将这些泉水用作饮用水、清洗蔬菜水果的水源，以及天然的冷水机来冷藏饮料。夏季，孩子们也喜欢在泉水中嬉戏玩耍。此外，泉水还被用于酿造当地的清酒和苹果酒。三里町的网站介绍了26处泉水，其中包括曾被秋田藩主佐竹氏使用的“大台所清水”。
信息
- 设施名称：六后温泉
- 地点：秋田县三乡町六乡
- 电话号码：0187-84-0110（三里町观光协会）
- 网址：秋田县美里町官方网站
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强大的水：汤泽市古馆山
这种纯净的水源来自古立山脚下，也就是汤泽城所在地。据说，由于城堡主人佐竹大人喜欢饮用这种水，称其为“能增强体质的水”，因此它也被称为“力量之水”。
位于汤泽市政府附近的市中心，许多居民都会来这里取用美味的水。
信息
- 设施名称：力水
- 地点：秋田县汤泽市古馆山
- 电话号码：0183-73-2156
- 网址：汤泽市官方旅游网站
位于县南部的二贺保市有两个地方，那里的地下水来自与山形县接壤的鸟海山，被选为平成时代100佳水源之一。
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元泷地下水：二贺保市
这股地下水从大约10万年前鸟海山喷发形成的熔岩流末端涌出，形成一道宽30米、落差5米的瀑布。据说这股水流用了80年才涌出地面。
这里全年水量充沛，水温常年保持在10摄氏度。周围环绕着森林和苔藓，并因其舒缓身心的负离子而广受欢迎。
你无法靠近泉水，但在通往瀑布的步行道上有管道输送泉水，你可以在那里饮用。
信息
- 设施名称：元泷地下水
- 地点：秋田县仁贺保市喜坂町本乡朝哈里堰
- 电话号码：0184-43-3230（日保市商业、工业和旅游局旅游科）
- 网址：尼卡霍市旅游信息官方网站
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狮子鼻湿地“Detsubo”：仁贺保市
这股略带酸性的泉水从鸟海准国家公园的山毛榉林中涌出。
虽然不适合饮用，但当地人称之为“熊饮水处”，人们相信熊和鹿等野生动物会用它来治疗伤口和预防疾病。
这里可以看到一些珍稀生物，例如生活在常年酸性环境和 7-8°C 低温环境中的超海绿藻。
信息
- 设施名称：狮子花沼泽“Detsubo”
- 地点：秋田县仁贺保市喜坂町横冈市中岛台国立森林
- 电话号码：0184-43-3230（日保市商业、工业和旅游部旅游科）
- 网址：秋田县官方旅游网站
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秋田市荒屋泉
位于秋田市中心西南部的荒屋町，长期以来以其优质的泉水而闻名。
落在阿拉亚沙丘（位于城镇西侧海岸线南北走向的小山丘）上的雨雪会汇集到地下 20 米的地下含水层中，然后以泉水的形式从阿拉亚镇的各个地方流出。
这个水资源丰富的城镇曾经是清酒、味噌、酱油等产品的酿造中心，直到昭和时代初期，这里还有 500 多处泉眼和水井。
然而，如今泉水已变得稀少，1989 年，为纪念建市 100 周年，在剩下的四个地方竖起了刻有“水村”字样的石柱，该地区现在保存完好。
- 药王院下汤水之里
- 阿塔戈希塔地藏春村
- 实草寺泉村
- 门前町泉水村
信息
设施名称：荒谷泉水保护中心
地址：秋田县秋田市荒谷日吉
町 电话：018-863-2222（秋田市政府咨询处）
网址：环境省泉水保护门户网站
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酿造上等清酒的长寿之泉
明治时期荒屋町有 12 家清酒酿造厂，但如今只剩下秋田清酒酿造厂一家了。
秋田啤酒厂旗下的两个品牌“水乐天”和“秋田晴”均使用位于啤酒厂内的名为“长寿之泉”的泉水。
水源由秋田酒造管理，但在酿造季节之外，从春季到秋季，会通过面向道路的管道向公众供水。
信息
- 工厂名称：秋田酒造株式会社
- 地址：秋田县秋田市荒谷元町23-28
- 电话号码：018-828-1311
- 网址：秋田酒造官方网站
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概括
除了这里介绍的泉水外，秋田县内还有许多其他泉水，包括秋田市、北秋田市、大山市、横手市和汤泽市，这些泉水被用于家庭和农业用途。
此外，白神山地和鸟海山的天然水可以通过网上购物购买，但为什么不亲自前往这些地方，在未受破坏的自然环境中品尝呢？
东北著名水系列
我曾是江户前人，热爱盛冈和东北六县，也热爱历史、美食、旅行、运动、美酒和歌唱。
我会带你领略东北地区有趣、美味和精彩的一面！
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