加工的牡蛎味和牡蛎煮牡蛎是纪念品的完美之处！ [Miyagi县]

广岛县以牡蛎闻名，但宫城县在2020年拥有全国第二高的牡蛎养殖产量。宫城县也是许多牡蛎加工产品的产地。

何不尝试购买一些牡蛎加工制品作为伴手礼呢？它们也很适合在家享用。

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用宫城牡蛎制成的稀有加工产品有很多！

宫城县也是海鲜加工产业发达的地区，盛产各种牡蛎加工产品。这里有很多特色产品，我们将一一为您介绍。

推荐将“牡蛎味噌”佃煮（用酱油腌制）和包装好的“炖牡蛎”作为伴手礼。

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目标是“将整个三陆地区带到您的餐桌上，不增不减”。

位于宫城县石卷市的末永海产株式会社是一家海产品加工和销售公司，生产牡蛎、海鞘、扇贝等多种海产品，以及曾获得农林水产大臣奖的炖牡蛎（ushioni）。

宫城县石卷市附近的三陆海是世界上营养最丰富的海域之一，也是可以捕捞到大量新鲜海鲜的宝贵地区。

在这个海鲜资源丰富的地区，末永海产株式会社以“将整个三陆地区带到您的餐桌上，不加任何添加或减少”为目标，生产加工海鲜产品。

首先，让我来介绍一下他们的骄傲和喜悦——“Ushioni 牡蛎”。

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“Ushioni 牡蛎”是用 100% 牡蛎提取物炖煮而成的杰作！

“乌西奥尼牡蛎”荣获第26届全国加工海产品综合质量评审委员会颁发的农业、林业和渔业部长奖。顾名思义，这种牡蛎采用渔民直接传授的海煮方法，不添加盐或水调味。

石卷牡蛎以100%牡蛎提取物和海洋提取物慢炖，造就了浓郁醇厚的牡蛎风味。牡蛎肉质饱满弹牙，每一口都能感受到浓郁的牡蛎提取物在口中回荡，使其成为一道真正令人垂涎的美味佳肴。

您可以将三陆牡蛎作为佐酒小吃，拌饭食用，或将其作为高级食材加入调味饭、意面、烩饭、火锅等菜肴中。尽情享受三陆牡蛎的美味吧！

我们推荐这个地方，因为您可以一年四季都品尝到美味的三陆牡蛎。

此外，由于这是一款加工产品，却保留了新鲜捕捞牡蛎的鲜美，因此建议您一年四季都能在家享用正宗牡蛎的美味。牡蛎的季节是冬季，但有了这款产品，您一年四季都能品尝到牡蛎的鲜美。

此外，由于牡蛎是煮熟的，所以对于不喜欢生牡蛎的人来说也是安全的，而且是完美的纪念品。

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“牡蛎味噌”让您同时品尝到上等牡蛎和仙台味噌的美味。

末永海产株式会社还销售瓶装牡蛎味噌，该产品以大量牡蛎制成。该产品曾荣获宫城县水产加工产品大赛水产厅长奖、全国水产加工产品综合大赛大日本水产董事长奖以及全国水产加工产品综合大赛东京都知事奖。

这是一道杰作，让您能够享受到烤牡蛎和仙台味噌的香气。

最上等的牡蛎用远红外线烤制以浓缩风味，然后粗略切碎，并与仙台红味噌仔细混合，制成这款美味产品。

此外，瓶中还加入了秘制牡蛎汁，使这款“牡蛎味噌”真正饱含牡蛎的鲜美滋味。牡蛎含量超过一半，赋予其奢华浓郁的牡蛎风味。牡蛎与味噌堪称绝配。

这款味噌搭配清酒、盖在米饭上、做成茶泡饭、拌蔬菜都非常美味。它是一款用途广泛的配菜味噌，几乎可以搭配任何食物。此外，它也是制作高级饭团的绝佳馅料，是招待客人的完美之选。

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仙台站推荐购买的纪念品

生产这些产品的末永海产株式会社也销售牡蛎饭调料（kakimeshi no moto）和许多其他加工海鲜产品。

在仙台站的末永海山商店可以轻松买到这些牡蛎作为纪念品。它们也可以方便地在线购买。何不把它们带回家作为纪念品，品尝一下宫城县三陆海岸引以为傲的美味牡蛎呢？

末永物产 <信息>

• 名称: 末永物产仙台站店
• 地址：宫城县仙台市青叶区中央1-1-1 2楼
• 电话号码：022-721-7932
• 营业时间：7:00-21:30 *营业时间可能因新冠疫情而有所调整
• 官方网站： http://www.suenaga.co.jp/

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