整个西瓜变成咸菜！当地的泡菜“皮索拉西瓜腌制” ...
随着夏天如火如荼，美味的季节到了！您是否知道拥有全国第三大西瓜生产（※）的Yamagata县在皮肤中腌制了整个西瓜...
纳卡
您知道福岛县实际上是纳托县吗？我们还介绍了推荐的产品和秘密纳托安排
当您想到以纳托（Natto）闻名的城镇时，会想到什么？由于其形象和吉祥物角色的影响，许多人可能会想到Mito City，但福岛县也是主要消费者目的地之一。
冈宏之
【宫城县】做美味的“尊达”吧 | 在家享受初夏鲜绿的味道
宫城县的专业是“ Zunda Mochi”。看到大量的Zunda Bean酱在米糕上使日本糖果感到高兴。顺便说一句，那个明亮的绿色“ Zun ...
什么是chorogi？从耕种方法到将其添加到新年菜肴的含义[Akita县]的详细解释
当您想到Chorogi时，许多人可能会想象在关海的新年菜肴中的泡菜，但是在Akita中，他们被珍惜为传统蔬菜。在本文中，我们将介绍以下...
紫姬
Tonburi是一种传统的Akita蔬菜，对节食有效吗？从营养价值到食谱...
据说tonburi是以“与Bricco（Hatahata鸡蛋）相似的探针启发的版本命名”，并且由于其外观和质地而在Akita居民中广受欢迎，这也被称为田野中的鱼子酱...
紫姬
终极甜味滴水味|享受春季芦笋[福岛县]
春天在这里，美味蔬菜的季节在这里。这次，我们将介绍福岛县Aizu地区的新鲜芦笋。大芦笋足够厚并且是笔直的。 ...
Yamagata县的神秘成分是蔬菜吗？杂草？它的真实身份是“ curlane”！
过去，在某个电视节目中曾在某个电视节目中出现的一种成分之一就是方言。他们很惊讶地听到“ Yamagata居民吃杂草”。当然很关闭...
[山形县] 置玉地区代表性的夏季泡菜。 现在流行的圆茄子是什么？
在位于山口县西南部的奥基塔（Okitama）地区，使用独特的腌制方法吃年轻，圆形的茄子已成为夏季主食。最近，开发了腌制方法，并且变得更容易做到...
Okahijiki是一种来自Nanyo City的传统蔬菜，是营养丰富的Hijiki！ [Yamagata县]
hijiki？ hijiki？很难相信海藻是Oka。在Yamagata县的Nanyo City，在田野中制作的Hijiki“ Oka Hijiki”将为您的餐桌增添色彩。我在县外面看到了很多...
.NEFT编辑部
完美作为纪念品！什么是“仙台纳迦鸡蛋腌制的鸡蛋”？我们还介绍了您可以购买的地方[Miyagi县]
当您想到Miyagi县的专业时，许多人可能会想到Bamboo Kamaboko和Beef Tongue，但是“ Sendai Chou Nasuzuke”实际上是一种著名的产品，自从远古时代以来就一直在县流行。这次也是旅行纪念品...
冈宏之