【青森县】冬季必尝的两道青森县地方特色菜：“鱼露”和“多良鱼子沙拉”…….
青森县盛产各种地方特色美食，但您是否知道，还有两道冬季名菜也颇受欢迎：“鱼子酱”和“鳕鱼子拌鱼子”？我们将为您介绍这两道菜的起源和做法…….
【山形县天童市】海拔600米的“天童高原若织新荞麦面”…….
新荞麦面上市的季节终于到了！我听说可以尝尝一种叫做“出羽绫织”的新荞麦面，这种荞麦面起源于荞麦面的故乡山形县，所以我决定去参加“天童高原出羽绫织新荞麦面节”（山形县天童市）。.
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【JR东日本通票之旅：第一天，第二部分】第一天的住宿：在秋田市漫步，品尝美味的当地清酒…….
东北六轩趣闻媒体 NEFT [JR东日本周游券之旅：第一天，第一部分] 第一天，我们先在盛冈晨间漫步，然后前往角馆参观武士宅邸！https://jp.neft.asia/archi...
食用用于制作皇室徽章的花朵是“绝对不可接受的” | 品尝秋季食材！.
秋天是收获和食欲旺盛的季节。菊花是众多美味秋季食材之一。你吃过菊花吗？它可能在全国范围内并不常见。菊花通常与生鱼片一起食用…….
【山形县】来路边驿站户泽古来馆体验韩国迷你之旅吧！
由于新冠肺炎疫情的蔓延，出国旅行已不如以往便捷。这次，我们将介绍一个在疫情期间始终位列热门旅游目的地榜单前列的国家。.
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【山形县米泽市】秋季祭典季来啦！秋收美味！（预告片）
秋季是食欲大增的季节！各种丰收节接踵而至。本文要介绍的第一个丰收节是位于山形县米泽市的“名谷なる秋季祭”。今年是该祭举办的第九届…….
把整个西瓜腌制起来！当地特色腌菜“佩索拉（佩乔拉）腌西瓜”…….
盛夏已至，美味的西瓜季也来临了！你知道吗？日本西瓜产量排名第三的山形县（※）有一种独特的腌西瓜，是用带皮的整个西瓜腌制而成的。.
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你知道福岛县其实也被称为“纳豆之都”吗？本文将介绍推荐的纳豆产品和秘制纳豆配方。
提到纳豆之都，你会想到哪个城市？很多人可能会想到水户市，因为它的形象和吉祥物都很有名，但福岛县也是纳豆的主要消费地之一…….
冈弘之
【宫城县】在家自制美味“Zunda” | 尽享初夏的翠绿滋味
宫城县的特产是“软糯米饼”。看到满满的软糯豆沙浇在米饼上，日本甜点爱好者都会感到无比满足。对了，那鲜亮的绿色“软糯米饼”…….
什么是榆树？从种植方法到新年菜肴中的应用，本文将详细介绍榆树的方方面面。[秋田县]
许多人可能会把榆树皮视为关东地区新年菜肴中的腌制蔬菜，但在秋田县，它却是一种备受珍视的传统蔬菜。本文将介绍榆树皮…….
紫姬