야마가타현 | 도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT

수박을 통째로 절임에! 당지 절임 "스이카 페소라 (페쵸라) 절임"...

여름 실전을 맞이해, 스이카가 맛있는 계절이 왔습니다! 전국의 스이카 생산량 제3위(※)를 자랑하는 야마가타현에, 스이카를 껍질 그대로 통째로 절인 담근 절임이 있는 것을 알고 계십니까...

나카2022.08.04

야마가타현의 노포 간장점 “야마이치 간장 제조소”가 제조하는 “아케가라시”를 소개합니다. 예로부터 일족 내에서만 먹을 수 있었던 비전의 맛. 누룩의 화려하고 풍부한 맛과 피릴리 ...

하시모토 하루카2022.07.09

야마가타는 「사토 니시키」등 체리의 명산지로 유명합니다만, 그 체리나 사과 등을 부원료로 한 크래프트 맥주가 만들어져 있습니다. 20세기부터 이어지는 전통과 신진기예의...

DaiwaConsilio2022.07.01

야마가타현 요네자와 시내의 초중학교 체육관에는 우에스기 타카야마의 초상화가 장식되어 있다… 라고 하는 것을 아십니까? 요네자와 시민으로부터는 친숙함으로 「타카야마 공」이라고 불리고 있는 것 같습니다만,...

NEFT 편집부2022.06.30

야마가타현 야마가타시에 2022년의 봄에 오픈한 쉘터 인클루시브 플레이스 코팔(야마가타시 남부 아동 유희 시설). 시설의 개요가 훌륭하기 때문에 꼭 많은 분들에게 알고 있습니다 ...

ikoke2022.06.24

戊辰 전쟁시의 야마가타현 내에서는 아이즈 번과 함께 조적으로 된 쇼나이 번을 둘러싼 전투가 전개됩니다. 현내는 쇼나이번 17만석과 요네자와번 18만석 외에는 5만석 이하의 소번이며, 대번의...

DaiwaConsilio2022.06.21

야마가타현 내외에서 연일 많은 사람들이 방문 행렬을 만들어 사는 경단 "모가미가와 센본 단고"를 아십니까? 이번에는 그 인기의 이유를 탐구하기 위해 실제로 가게에 방문해 왔습니다. ...

나카2022.06.16

여러분은 인기 있는 전국무장이라고 하면 누구를 떠올릴 수 있습니까? 전란의 세상에 천하 통일을 목표로 한 무장, 오다 노부나가를 떠올리는 사람은 너무 많은 것이 아닐까요. 이번에는 ...

나카2022.06.13

야마가타현에서 가장 유명한 과일이라고 하면, 뭐니뭐니해도 「벚꽃」이군요. 이번에는 「야마가타에서 맛있는 체리를 구입하고 싶다!」라고 하는 분을 향해, 갓 갓 얻은 신선한...

나카2022.06.10

게이쵸 5년(1600년)의 세키가하라의 싸움과 함께, 야마가타현에서는 게이쵸 출우 합전이라고 하는 큰 합전이 일어납니다. 야마가타성을 본거로 하는 동군의 최상세와, 서군에 부여한 아이즈·요네자와의 우에스기세...

DaiwaConsilio2022.06.02