쌀
【아키타현 센베이시】화제 끓는 크래프트 맥주! 그 이름도 「아키타견」?
전국 각지, 당지 음식이 되지 않는, 당지 맥주 「크래프트 맥주」는, 지금 모르는 사람이 없을 만큼 주목도가 오르고 있습니다. 물론 도호쿠...
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- 크래프트 맥주
아오모리현
【아오모리현】아오모리현의 크래프트 맥주 5선! 혼슈 최북의 맥주를 즐기자!
사과 생산량 일본 제일의 아오모리현에서는 시들이 인기로, 또 전국적으로 유명한 일본술이 많은 일도 있어, 크래프트 맥주 인기는 조금 전까지는...
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음식
【이와테현 모리오카, 현 북】 이와테현의 크래프트 맥주(모리오카시·현 북 지역), 개...
이와테현에 있는 크래프트 맥주 양조장의 수는 도호쿠 6현 제일 많고, 각각이 개성 있는 맛의 신선한 맥주를 등장시키고 있습니다. 현내...
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음식
【이와테현, 현 남쪽】 이와테현의 크래프트 맥주(현남 지역), 개성 풍부한 맛...
이와테 현의 남쪽 절반에있는 크래프트 맥주 양조장은 20 세기부터 계속 만들어 온 전통 브루어리와 지난 몇 년 동안 등장한 신예 브루어리가 맛을 경쟁합니다.
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아키타현
【아키타현】아키타현의 크래프트 맥주, 개성 풍부한 맛을 즐기자!
아키타현에는 2022년 6월 시점에서 크래프트 맥주의 5가지 브루어리가 있으며, 그 중 3채는 20세기 종말의 「지 맥주 붐」의 창업으로, 개...
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음식
【미야기현 현 북】 “미야기현(현 북쪽 지역)의 크래프트 맥주, 개성 풍부한 맛...
미야기현의 센다이에서 북쪽 지역에서 크래프트 맥주를 만드는 마이크로 브루어리에는 20세기 말부터 '땅 맥주'를 양조하고 있는 전통과 연안 피해...
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음식
【미야기현】센다이·현 남쪽 지역의 크래프트 맥주 5선! 속속 탄생하는 신흥 양조 ...
2022년 6월 시점에서 센다이 시내에 2채, 시오쵸시, 나토리시, 카쿠다시에 1채씩의 마이크로 브루어리가 있습니다. 최근 공예 맥주 부...
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음식
【야마가타현】야마가타현의 크래프트 맥주 7선! 체리와 사과 맥주도!
야마가타는 「사토 니시키」등 체리의 명산지로 유명합니다만, 그 체리나 사과 등을 부원료로 한 크래프트 맥주가 만들어져 있습니다. 2...
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음식
【후쿠시마현 아이즈】아이즈·현 남쪽 지역의 크래프트 맥주 4선! 전통에서 신흥 양조장 ...
후쿠시마현에서 크래프트 맥주를 양조하고 있는 브루어리는 나카도오리 북부 외에 아이즈 지방과 타무라시, 사이고무라에 있습니다. 이 지역에도, 지역 비...
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【후쿠시마현 나카도리】나카도리 북부 지역의 크래프트 맥주 4선! 과일맥주도...
복숭아 밭이 한 면에 펼쳐지는 후쿠시마현 나카도오리 북부에는 그 복숭아가 사용된 과일 맥주가 활발하게 만들어진 브루어리가 있습니다. 이 지역에 ...
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