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시라이시 온면 (위에서)

【미야기현 시라이시시】당지 음식 “시라이시 온면”이라고 알고 있나? 추천 알렌...

미야기현의 당지 음식 “시로이시 온면(시로이시우멘)”을 아시겠습니까? 현내에서는 메이저입니다만, 현외의 사람에게는 익숙하지 않은 음식의 것입니다. 그래서 이번에는 시라이시 온면 ...

히로유키 오카히로유키 오카2022.05.08

【후쿠시마현 텐에이무라】후쿠시마현에 영국? 산 안쪽에 펼쳐지는 브리티시 힐즈. ...

후쿠시마현의 덴에이무라라는 곳에 영국? 있습니다. 산속으로 나아가면 갑자기 영국식 정원이 나타나 마치 해리포터의 세계에 들어간 것처럼 착각할 것 같은 장소...

ikokeikoke2022.05.01

백금돼지

"지신이 달콤한"브랜드 돼지 "백금돼지"를 맛있게 먹고 싶다! 【바위...

『백금돼지(하킨돈)』를 아십니까? 백금돼지는 이와테현 하나마키시에서 사육되고 있는 브랜드돼지입니다. 달콤한 육신, 섬세한 육질, 적당한 부드러움이 전문 요리사에게 인기이기 때문에 ...

편집부의 사람편집부의 사람2022.04.30

술집

센다이역 앞에서 「센베로」할 수 있는 가게 5선! 【미야기현】

단 1,000엔으로 베로베로에 취하는 「센베로」. 술 좋아하게는 견딜 수 없는 울림이군요. 이번은 센다이 시내에서 센베로를 즐길 수 있는 가게를 5 점포 소개해 갑니다. 맛있는...

히로유키 오카히로유키 오카2022.04.23

【야마가타현 야마가타시】 전통의 야마가타 주물은 관광에도 추천! 매력과 견학 명소 ...

야마가타 주물이란? 매력과 특징을 소개! 야마가타 주물이란? 매력과 특징을 소개! 야마가타 주물의 특징은 「중후감・얇음・아름다움」이 공존하고 있는 점에 나타나고 있습니다. 섬세한 가공이 가능했습니다 ...

히로유키 오카히로유키 오카2022.04.14

【미야기현 센다이시】땀을 흘리고 맛볼 수 있는 절품 격신 음식 5선!

가끔씩 땀을 흘리면서 매운 음식을 먹고 싶다! 라고 할 때도 있습니다. 센다이 시내에도 중국 요리나 라면 등 맛있는 요리를 즐길 수 있는 가게가 많이 있습니다. ...

히로유키 오카히로유키 오카2022.04.12

다이시치 주조 순미 생작

다이시치 주조란? 전통의 창고가 생작으로 만든 맛있는 순미주【후쿠시마현 니혼마츠시】

일본술을 좋아하는 사람이라면, 차가워도 술주라도 맛있게 마실 수 있는 술을 준비해 맛 비교를 해 보고 싶다고 생각하는 것도 적지 않은 것은 아닐까요. 이 기사에서는 집을 마시는 그런 편 ...

보라색보라색2022.04.10

B급 음식 「나미에야키소바」란? 힘이 넘치는 당지의 맛【후쿠시마현】

후쿠시마현 후타바군 나미에쵸에는, 나미에야키소바라는 당지 B급 음식이 있습니다. 극태의 면에 얽히는 농후한 소스로 먹고 응 발군. 2013년에 열린 제8회 B-1 그랑프리에서...

하시모토 하루카하시모토 하루카2022.04.08

【후쿠시마현 고리야마시】 잉어에 사랑하는 도시를 목표로 | 향토의 맛 「잉어 요리」를 전파 ...

후쿠시마현 중앙에 위치한 고리야마시는 식용 잉어 생산량이 전국 1위. 옛날부터 잉어의 문화가 있는 지역입니다. 현재 잉어의 소비 증가와 맛을 전국에 전달하기 위해 "잉어에 사랑하는 군산 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2022.04.06

【후쿠시마 현】 흠집없는 과자의 "삼만석"|.

후쿠시마현의 선물 과자로서 유명한 '마치도오루'. 제조하고 있는 삼만석에서는, 그대로 도오루를 비롯해, 맛있고 추천하는 과자가 많이 있습니다. 벗어나지 않는 후쿠시마 토 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2022.04.02

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