술 | 도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT

【아키타현 미고쵸】120곳의 샘물이 사람들의 생활을 촉촉해 온 「롯고 샘물군」

아키타현 미사토쵸(미사토초)의 로쿠고 지구는 『롯고 용수군』이라고 불리는 일본 유수의 명수 마을입니다. 미사토쵸는 유자와시에서 센베이시까지 이어지는 남북에 긴 요코테 분지의 중앙에 위치해 있으며, 서...

노리준2023.05.11

우리는 Sendai Castle Town의 맛의 "원래 계란 술"배열을 시험해 보았습니다! 그 맛은 어때? [미야기 현]

Miyagi Sendai City, Miyagi Prefecture는 100 년 넘게 주변에 있었던 전통 계란을 가지고 있다는 것을 알고 있습니까? 이번에는 320 년 넘게 사업을해온 Katsuyama Sake Brewery가 제작하고 판매 한 원래 계란 술의 역사와 의미를 소개 할 것입니다.

NEFT 편집부2023.04.24

【후쿠시마현】후쿠시마현의 명수 5선! "우츠쿠시마 후쿠시마"의 부흥을 지원하는 맛 ...

후쿠시마 현에는 반다이 산을 포함한 7 개의 "100 개의 유명한 산"이 있으며, 6 개의 도호 쿠 현에서 가장 큰 지역이지만 OU 산, 에코 고 산, 아부쿠마 하이랜드와 같은 손길이 닿지 않은 숲이 있습니다.

DaiwaConsilio2023.03.01

【미야기현】미야기현의 명수 4선! 미치노 쿠노 모리의 도시 "센다이"가 아는 사람은 아는 명수 ...

미야기 현에는 현대 북부, 주로 쿠리히라시와 서쪽의 OU 산맥을 따라 마을과 현의 남쪽의 와타리 시티에서 아부쿠 마 하이랜드 (Abukuma Highlands)와 연결된 봄 물이 많이 사용됩니다.

DaiwaConsilio2023.02.27

【야마가타현】야마가타현의 명수 3선! 눈과 산과 숲이 만들어내는 은혜의 물이 솟는 야마가타현

Chokai 산, Zao, Mt. Dewa (Gassan, Haguro, Mt. Yudono)를 포함한 많은 유명한 산들의 고향 인 Yamagata 현이있는 Yamagata 현은 일본에서 가장 큰 천연 너도밤 나무 숲을 자랑하며 산과 숲은 눈을 많이 낼 수 있습니다 ...

DaiwaConsilio2023.02.24