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【아오모리현 무츠시】젓가락이 멈추지 않는다! 쓰가루 해협 성장 "해협 연어 물 조림"은 ...
지금까지 싼 보존식의 이미지가 강했던 통조림이, 최근의 붐에 의해 현격한 진화를 이루고 있습니다. TBS 계열 「마츠코가 모르는 세계」에서 ...
지금까지 싼 보존식의 이미지가 강했던 통조림이, 최근의 붐에 의해 현격한 진화를 이루고 있습니다. TBS 계열 「마츠코가 모르는 세계」에서 ...
신형 코로나바이러스 감염증에 의해 “집 밥”의 기회가 늘어나고, 항에서는 공전의 통조림 붐이 계속되고 있습니다. 그 중에서도 영양가가 높습니다 ...
전국 각지, 당지 음식이 되지 않는, 당지 맥주 「크래프트 맥주」는, 지금 모르는 사람이 없을 만큼 주목도가 오르고 있습니다. 물론 도호쿠...
이와테와 미야기에 걸쳐 있는 산리쿠 해안은 리아스식 해안이 만들어내는 경관과 풍부한 자연에 둘러싸여 있습니다. 그 해안의 이와테현 오후나토시는 지금도 동일본대...
「그렇게 하면 가을 축제」 9월 24일, 첫날은 아침부터 불행의 비였습니다. 그러나 기대하고 있던 사람들은 우산을 손에 방문했지만 ...
체리는 과일 왕국 야마가타 중에서도 야마가타를 대표하는 과일입니다. 이번에는 체리를 비롯한 야마가타의 특산품과 맛있는 재료를 사용했습니다.
식욕의 가을! 수확제도 잇달아 시작됩니다. 이번 기사에서 소개하는 수확제의 톱 타자는, 야마가타현 요네자와시에서 개최되는 「나가면 되는 가을 축제」...
과일 강대국의 이름에 어울리며, 근처에는 복숭아 농원과 배밭이 있어 모기 잡기 체험을 할 수 있는 곳도 있습니다. 후쿠시마 현 내의 미치노 에키는 "미치노 에키 리반 ...
이와테현은 냉량으로 아침 저녁의 온도차가 크고, 면적의 대부분을 차지하는 키타가미산계는 포도 재배를 향한 석회질 토양의 경사지가 많아, 예로부터 와인 구조가...
야마가타현은 포도 재배에 적합한 분지가 많고 동북 6현에서 가장 와이너리가 다수 있어, 현 북쪽의 무라야마 지방에서는 최근 한층 더 새로운 와이너리가 늘어났습니다...