Fureai Ranch Zao Heartland에서 유제품 농업을 경험하십시오 [Zao Town, Miyagi 현]

만남 목장 자오 하트랜드는, 미야기현 자오마치에 위치해 광대한 부지를 자랑하는 목장입니다. 소나 양, 염소 등의 동물들과 만날 수 있어 자연 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다


만남 목장 자오 하트랜드

사진 제공:미야기현 관광 프로모션 추진실

목장 전체의 면적은 약 100ha. 대략 도쿄돔 20개분의 넓이 입니다.
초록의 초원이 일면에 퍼지는 목장으로, 소나 양, 염소 등이 사육되고 있습니다.

사육되고 있는 동물들과 만날 수 있는 코너를 비롯해, 유제품의 수제 체험을 할 수 있는 「수제 체험관」, 치즈 요리의 다방 「윈드 스퀘어」나 고원의 징기스칸 「윈드 덱」, 자오 치즈의 기념품 등이 갖추어져 있습니다


하트랜드에서 수제 체험

사진 제공:미야기현 관광 프로모션 추진실

하트랜드에서는 목장만의 체험을 할 수 있습니다.
우유를 사용하여 치즈와 버터 만들기, 소시지, 아이스크림 만들기 입니다. 일상생활에서는 체험할 수 없는 귀중한 경험은, 아이는 물론 어른도 추억 만들기에 딱! 체험 내용에 따라 3일 전 또는 1주일 전까지 예약이 필요하므로 홈페이지를 확인해 주십시오.

치즈 만들기

코티지 타입의 치즈를 만듭니다. 저칼로리 치즈로 우유와 식초가 있으면 집에서도 쉽게 만들 수 있으므로 꼭 한번 체험하고 만드는 방법을 기억해 보는 것은 어떻습니까? 만든 치즈는 그 자리에서 받습니다

체험요금770엔
체험 시간10:15~/13:15~(약 30분)
체험 가능 인원수2명~50명 정도

아이스크림 만들기

치즈 공장에서 믹스한 재료를 사용한 본격적인 맛의 오리지널 아이스를 만듭니다. 만든 아이스크림은 그 자리에서 받습니다

체험요금1,100엔
체험 시간11:00~/14:00~(약 1시간)
체험 가능 인원수2명~90명 정도

소시지 만들기

양념한 고기를 반죽해, 전용의 기구로 소시지의 가죽에 고기를 묻혀, 보일 해 완성합니다. 고기가 모양을 바꾸어 익숙한 소시지로 변화해 가는 공정을 체험할 수 있습니다.
보일 한 소시지는 가지고 돌아갈 수 있으므로, 쿨러 박스를 가져가는 것을 추천합니다.

체험요금1,650엔
체험 시간11:00~(약 2시간)
체험 가능 인원수10명~40명 정도

버터 만들기

플라스틱 병에 생크림을 넣고 흔들어! 흔들어! 흔들어! 페트병 안의 생크림이 노란 덩어리와 수분으로 분리되면 버터의 완성입니다. 신선한 갓 만든 버터는 언제나 먹고 있는 버터와는 한 맛도 두 맛도 다릅니다. 만든 버터는 가져갈 수 있습니다

체험요금770엔
체험 시간10:00~(약 30분)
체험 가능 인원수10명~90명 정도

하트랜드에서 동물과의 만남

사진 제공:미야기현 관광 프로모션 추진실

자오 하트랜드에서는 염소나 양과 만날 수 있습니다

하틀랜드에 있는 염소는 자넨종과 그 잡종 . 매년 초봄에 귀여운 아이가 태어나고 있다고합니다. 양은 더운 계절을 극복하기 위해 4 월에 털을 깎습니다.

대자연 속에서 느긋하게 보내고 있는 동물들의 모습을 보면 치유되네요♪


하트랜드에서 식사를 즐기십시오

하트랜드에서는 목장에서 만든 유제품과 신선한 현지산 재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있습니다

수제 체험관 1층에 있는 푸드 코너에서는, 자오산 기슭 우유로 만든 소프트 크림이나 치즈 유청으로 만든 모르크, 우유 등의 유제품이나 윈너, 베이컨 등을 즐길 수 있습니다

내가 궁금한 상품은 MOLK (몰크) .
치즈를 만들 때 나오는 유청(유청)을 앞으로 맛 상쾌하고 상쾌한 음료로 한 것이라고 합니다. 유청은 마시는 물방울이라고 불릴 정도로 모든 영양소가 포함되어 있으며 최근에는 그 영양가, 미용 효과가 주목 받고 있습니다. 꼭 자오에 방문하면 마시고 싶습니다!

직매점에서는 자오 치즈와 현지 특산품을 풍부하게 갖추고 있어 기념품을 찾을 수 있습니다. 자오 산기슭산 원유로 만든 신선한 버터와 자오마치산 돼지 JAPANX의 베이컨 소시지 등 자오의 웅대한 대지에서 자란 특산품은 모두 매력적입니다.


자오 낙농 센터

사진 제공:미야기현 관광 프로모션 추진실

하틀랜드와 인접한 '자오 낙농 센터'에는 목장, 공장, 식당, 직매점, 연수소 등 다양한 시설이 있습니다.

크림 치즈를 비롯한 신선한 치즈, 고다 치즈와 체다 치즈 등의 숙성 치즈와 많은 유제품을 만들고있는 "자오 낙농 센터 내의 자오 치즈 공장"에서는 11 월 상순에 치즈 페어가 개최 되어 치즈의 특매와 자오의 지역 제품의 출점에서 붐비고 있습니다.

부지 내에는 치즈 요리를 먹을 수 있는 가게나 수제빵을 살 수 있는 시설, 장미원 등도 있어, 하트랜드와 함께 꼭 들러보고 싶은 장소입니다!

장미원의 절정은 6월 초순~7월 초순 . 올드 로즈나 잉글리쉬 로즈 등 약 400종류의 화려한 깨끗한 장미가 피어 자랑합니다.

Zao Dairy Center <정보>

  • 명칭:일반 재단법인 자오 낙농 센터
  • 소재지:미야기현 카리타군 자오마치 토카리타 온천 아자 나나히하라 251-4
  • 전화 번호 : 프리 다이얼 0120-150-302 / TEL 0224-34-3311 / 팩스 0224-34-3313
  • 영업시간:9:00~17:00
  • 입장료: 무료

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하트랜드 정리

만남의 목장 자오 하트랜드는, 자연에 둘러싸이면서 동물들과 만지거나, 현지의 맛있는 재료를 맛보거나 하면서 한가로이 리프레쉬 할 수 있는 장소입니다.
치즈 만들기 등의 체험도 할 수 있으므로, 가족 동반뿐만 아니라 커플, 친구끼리의 외출에도 추천입니다.
게다가 입장 무료이므로 부담없이 들러보세요!

자오 하트랜드 <Information>

  • 명칭:자오 하트랜드
  • 소재지:미야기현 자오마치 도리가타 온천자 시치히하라 201
  • 전화번호:0224-34-3769
    예약은 프리다이얼 0120-150-302/TEL 0224-34-3311/FAX 0224-34-3313
  • 영업시간:10:00~17:00 (영업기간 4월 초순~11월 하순)
  • 주차장:100대(무료)
  • 오시는 길:도호쿠 자동차도 시라이시 IC~국도 4호에서 현도 12호를 자오 에코 라인 방면~엔카리타 온천에서 국도 457호를 시라이시・나나가주쿠에 시라이시 IC로부터 약 18 km
  • 입장료: 무료

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