【미야기현 자오마치】 만남 목장 자오 하트랜드에서 낙농 체험
목차
만남 목장 자오 하트랜드는, 미야기현 자오마치에 위치해 광대한 부지를 자랑하는 목장입니다. 소나 양, 염소 등의 동물들과 만날 수 있어 자연 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
만남 목장 자오 하트랜드
목장 전체의 면적은 약 100ha. 대략 도쿄돔 20개분의 넓이 입니다.
초록의 초원이 일면에 퍼지는 목장으로, 소나 양, 염소 등이 사육되고 있습니다.
사육되고 있는 동물들과 만날 수 있는 코너를 비롯해 유제품의 수제 체험을 할 수 있는 ‘수제 체험관’, 치즈 요리 커피숍 ‘윈드 스퀘어’와 고원 징기스칸 ‘윈드 덱’, 자오 치즈 기념품 등 갖추어져 있습니다.
하트랜드에서 수제 체험
하트랜드에서는 목장만의 체험수 있습니다.
우유를 사용한 치즈와 버터 만들기, 소시지, 아이스크림 만들기입니다. 일상생활에서는 체험할 수 없는 귀중한 경험은, 아이는 물론 어른도 추억 만들기에 딱! 체험 내용에 따라 3일 전 또는 1주일 전까지 예약이 필요하므로 홈페이지를 확인해 주십시오.
치즈 만들기
코티지 타입의 치즈를 만듭니다. 저칼로리 치즈로 우유와 식초가 있으면 집에서도 쉽게 만들 수 있으므로 꼭 한번 체험하고 만드는 방법을 기억해 보는 것은 어떻습니까? 만든 치즈는 그 자리에서 받습니다.
체험요금 | 770엔 |
체험 시간 | 10:15~/13:15~(약 30분) |
체험 가능 인원수 | 2명~50명 정도 |
아이스크림 만들기
치즈 공장에서 믹스한 재료를 사용한 본격적인 맛의 오리지널 아이스를 만듭니다. 만든 아이스크림은 그 자리에서 받습니다.
체험요금 | 1,100엔 |
체험 시간 | 11:00~/14:00~(약 1시간) |
체험 가능 인원수 | 2명~90명 정도 |
소시지 만들기
양념한 고기를 반죽해, 전용의 기구로 소시지의 가죽에 고기를 묻혀, 보일 해 완성합니다.
고기가 모양을 바꾸어 익숙한 소시지로 변화해 가는 공정을 체험할 수 있습니다. 보일 한 소시지는 가지고 돌아갈 수 있으므로, 쿨러 박스를 가져가는 것을 추천합니다.
체험요금 | 1,650엔 |
체험 시간 | 11:00~(약 2시간) |
체험 가능 인원수 | 10명~40명 정도 |
버터 만들기
플라스틱 병에 생크림을 넣고 흔들어! 흔들어! 흔들어! 페트병 안의 생크림이 노란 덩어리와 수분으로 분리되면 버터의 완성입니다. 신선한 갓 만든 버터는 언제나 먹고 있는 버터와는 한 맛도 두 맛도 다릅니다. 만든 버터는 가져갈 수 있습니다.
체험요금 | 770엔 |
체험 시간 | 10:00~(약 30분) |
체험 가능 인원수 | 10명~90명 정도 |
하트랜드에서 동물과의 만남
자오 하트랜드에서는 염소나 양과 만날 수 있습니다.
하틀랜드의 염소는 자넨 종과 그 잡종. 매년 초봄에 귀여운 아이가 태어나고 있다고합니다. 양은 더운 계절을 극복하기 위해 4 월에 털을 깎습니다.
대자연 속에서 느긋하게 보내고 있는 동물들의 모습을 보면 치유되네요♪
하트랜드에서 식사를 즐기십시오.
하트랜드에서는 목장에서 만든 유제품과 신선한 현지산 재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있습니다.
수제 체험관 1층에 있는 푸드 코너에서는, 자오산 기슭 우유로 만든 소프트 크림이나 치즈 유청으로 만든 모르크, 우유 등의 유제품이나 윈너, 베이컨 등을 즐길 수 있습니다.
내가 궁금한 상품은 MOLK (몰크)。
치즈를 만들 때 나오는 유청 (유청)을 맛보고 상쾌한 음료로 만든 것그렇습니다. 유청은 마시는 물방울이라고 불릴 정도로 모든 영양소가 포함되어 있으며 최근에는 그 영양가, 미용 효과가 주목 받고 있습니다. 꼭 자오에 방문하면 마시고 싶습니다!
직매점에서는 자오 치즈와 현지 특산품을 풍부하게 갖추고 있어 기념품을 찾을 수 있습니다.자오 산기슭산 원유로 만든 신선한 버터와 자오마치산 돼지 JAPANX의 베이컨 소시지 등 자오의 웅대한 대지에서 자란 특산품은 모두 매력적입니다.
자오 낙농 센터
하트랜드와 인접한「자오 낙농 센터」에는 목장, 공장, 음식점, 직매점, 연수소 등 다양한 시설있습니다.
크림 치즈를 비롯한 신선한 치즈, 고다 치즈와 체다 치즈 등의 숙성 치즈와 많은 유제품을 만들고있다「자오 낙농 센터 내의 자오 치즈 공장」에서는, 11월 초순에 치즈 페어가 개최되고, 치즈의 특매나 자오의 지역 산품의 출점으로 활기차 있습니다.
부지 내에는 치즈 요리를 먹을 수 있는 가게나 수제빵을 살 수 있는 시설, 장미원 등도 있어, 하트랜드와 함께 꼭 들러보고 싶은 장소입니다!
장미 정원의 절정은 6월 초순~7월 초순. 올드 로즈나 잉글리쉬 로즈 등 약 400종류의 화려한 깨끗한 장미가 피어 자랑합니다.
INFORMATION
- 명칭:일반 재단법인 자오 낙농 센터
- 소재지:미야기현 카리타군 자오마치 토카리타 온천 아자 나나히하라 251-4
- 전화 번호 : 프리 다이얼 0120-150-302 / TEL 0224-34-3311 / 팩스 0224-34-3313
- 영업시간:9:00~17:00
- 입장료: 무료
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하트랜드 정리
만남의 목장 자오 하트랜드는, 자연에 둘러싸이면서 동물들과 만지거나, 현지의 맛있는 재료를 맛보거나 하면서 한가로이 리프레쉬 할 수 있는 장소입니다.
치즈 만들기 등의 체험도 할 수 있으므로, 가족 동반뿐만 아니라 커플, 친구끼리의 외출에도 추천입니다.
게다가 입장 무료이므로 부담없이 들러보세요!
INFORMATION
- 명칭:자오 하트랜드
- 소재지:미야기현 자오마치 도리가타 온천자 시치히하라 201
- 전화번호:0224-34-3769
예약은 프리다이얼 0120-150-302/TEL 0224-34-3311/FAX 0224-34-3313 - 영업시간:10:00~17:00 (영업기간 4월 초순~11월 하순)
- 주차장:100대(무료)
- 오시는 길:도호쿠 자동차도 시라이시 IC~국도 4호에서 현도 12호를 자오 에코 라인 방면~엔카리타 온천에서 국도 457호를 시라이시・나나가주쿠에 시라이시 IC로부터 약 18 km
- 입장료: 무료
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