recette
Facile et simple ! ? Essayons la célèbre zunda de Sendai à la maison !
Parmi les spécialités culinaires de la préfecture de Miyagi, on trouve la langue de bœuf, les sasakama (galettes de riz) et les zunda mochi (gâteaux de riz aux pois secs). Le zunda est si apprécié dans tout le Japon qu'il entre dans la composition de nombreuses pâtisseries, et pas seulement de pâtisseries japonaises.
Chimon
