Nourriture gastronomique de seconde zone
Découvrez les atouts, les recettes et les points de vente des « germes de soja Owani », un légume traditionnel cultivé grâce à la chaleur des sources thermales […].
Avez-vous déjà entendu parler des germes de soja d'Owani, cultivés dans la ville d'Owani, préfecture d'Aomori ? Ce sont de fins germes allongés, et non seulement ils sont magnifiques, mais ils sont aussi délicieux ! Pour ceux qui ne connaissent que les germes de soja classiques, cela risque d'être une surprise….
