Gourmet de classe B
Le « Jajamen », la cuisine traditionnelle de Morioka, recommandée par les locaux : 3 restaurants ! [Iwa...
Les wankosoba, reimen et jajamen de Morioka sont connues comme les « Trois Grandes Nouilles », et toutes trois sont des spécialités culinaires de second ordre, issues de la culture unique des nouilles de la ville. Parmi elles, les jajamen, en particulier, sont un plat emblématique pour les habitants de Morioka.
Daiwa Consilio