cuisine locale
[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que Chorogi ? Explication détaillée des méthodes de culture à la signification de l'ajouter aux plats d'osechi
Le chorogi a peut-être l'image d'un cornichon qui figure dans les plats du Nouvel An dans la région de Kanto, mais à Akita, il est valorisé comme un légume traditionnel...