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Delicioso pescado a la parrilla en el mayor lugar de pesca de Japón y en Ayu Chaya. [Ciudad de Shirataka, Prefectura de Yamagata]
¿Has oído hablar alguna vez de una Yanaba (trampa para peces)? (en adelante denominada Yanaba) Una Yanaba es un lugar de pesca donde los peces son conducidos a un estrecho pasaje en un río utilizando bambú, estacas, piedras, etc.
