cocina local
[Prefectura de Fukushima] ¿Qué es el "Repollo Mochi" de la ciudad de Koriyama? ¡Disfruta del sabor simple! Hombre de año nuevo...
El mochi es un plato de Año Nuevo, pero ¿cómo se come? Hay muchas formas de comerlo, como el zoni, el Isobe-yaki, el mochi de pasta de judías rojas…
Motoharu Kahashi