La cervecería de sake Homare se encuentra en la ciudad de Kitakata, en la región de Aizu, prefectura de Fukushima. Kitakata es famosa por su ramen Kitakata, pero también por sus numerosas cervecerías que producen un sake delicioso.
El kozuyu es un plato local representativo de la región de Aizu, en la prefectura de Fukushima. Se introdujo como plato festivo. Su historia es larga y se remonta al período Edo. Incluso hoy en día, se sigue disfrutando en Aizu...
Cuando viajas, ¿te apetece comprar como souvenir verduras que solo se cultivan en la zona? En este artículo, te presentamos las famosas verduras de Mitane, en la prefectura de Akita, perfectas para estas personas.
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Es un placer llevarse recuerdos deliciosos de tu viaje, pero ¿te preocupa su alto contenido calórico? Este artículo presenta algunos recuerdos recomendados para quienes los visitan...
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Shinsei No. 6 tiene fama de ser un sake delicioso, pero mucha gente no se imagina qué tipo de sake es. En este artículo, presentaremos Shinsei...
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He oído que en la prefectura de Akita hay un alimento llamado Makomochi que parece muy similar a Kiritanpo, pero muchas personas probablemente no entienden la diferencia. En este artículo, presentaremos lo siguiente ...
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La imagen es "Hideyoshi Cloud" de Suzuki Sake Brewery, ubicada en la ciudad de Daisen, prefectura de Akita (anteriormente Nakasencho). Una marca relativamente nueva con una nueva versión de la versión Ginjo de la etiqueta azul de Summer Limited Edition ...
En esta ocasión, les presentaremos Miroku Yokocho, el pueblo de Hachinohe Yatai, un lugar emblemático de Hachinohe, en la prefectura de Aomori. Como lugar donde la ciudad está invirtiendo en revitalización, este lugar rebosa de los encantos de Hachinohe.
Una de las especialidades de la prefectura de Fukushima es el caqui seco, o anpo-gaki. Cuando los vientos del norte se vuelven fríos y fuertes, llega la temporada de caquis secos. Los vibrantes caquis naranjas adornan los estantes de las tiendas de toda la prefectura, símbolo del invierno...
