¿Has oído hablar de los "brotes de soja Owani", cultivados en la ciudad de Owani, prefectura de Aomori? Son brotes delgados y largos, ¡y no solo tienen un aspecto espectacular, sino que también saben de maravilla! Para quienes solo conocen los brotes de soja comunes, esto puede resultar sorprendente...
La cordillera Zao forma parte de las montañas Ou, que se extienden de norte a sur por el centro de la región de Tohoku. Es un complejo grupo volcánico ubicado en la frontera entre las prefecturas de Miyagi y Yamagata. Las laderas de ambas prefecturas albergan una amplia variedad de deportes, incluyendo aguas termales y estaciones de esquí.
Con la reciente tendencia de calentar el cuerpo, el número de personas que consumen jengibre conscientemente y quienes adoran su sabor va en aumento. El "Umaku" es un condimento versátil que ha conquistado los corazones de los amantes del jengibre.
Al pensar en los productos especiales de Fukushima, muchos probablemente piensen en melocotones. Los melocotones frescos y jugosos son una exquisitez veraniega exclusiva de Fukushima. Sin embargo, si extrañas la temporada de melocotones...
![Verduras de la marca Koriyama [Green Sweet]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8104-600x450.jpg.webp)
¿Has visto alguna vez verduras llamadas "Verduras Marca Koriyama"? Creemos una marca de verduras exclusiva de Koriyama. Presentamos verduras que no encontrarás en ningún supermercado o frutería común.
Aunque no es una fruta de venta frecuente, la akebia es famosa por ser uno de los sabores del otoño. Aunque a menudo se piensa que crece silvestre en zonas montañosas, en realidad también se cultiva comercialmente y se produce en el país.
Aoiwa
¿Has oído hablar del "Shimizumori Namba", una verdura que se cultiva en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori? Se vende en puestos callejeros y en la sección de verduras de los supermercados de Hirosaki, pero no estoy seguro de qué tipo de verdura es...
El maíz "Dakekimi", especialidad de Aomori, cautiva a muchos con su dulzura y rico sabor. Este artículo explorará maneras de disfrutar aún más del Dakekimi y analizará su sabor de temporada.
Los principales festivales de otoño de la prefectura de Miyagi incluyen el festival anual del Santuario Osaki Hachimangu, el santuario principal del dominio de Sendai, que poseía un feudo de 620.000 koku. Otros festivales famosos incluyen el festival de Masamune Date en el monte Iwate, donde el fundador del dominio, Masamune Date, tenía su base antes de fundar Sendai.
DaiwaConsilio
El natto es un alimento procesado fácil de conseguir, repleto de nutrientes, ¡y es imprescindible para muchas personas por las mañanas! Aunque se dice que a mucha gente del oeste de Japón no le gusta, a muchos de la región de Tohoku parece gustarles...
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