Al final del período Edo, la prefectura de Akita se limitaba al dominio Kubota (dominio Akita) con 200,000 koku y sus sucursales, y el dominio Kameda, el dominio Honjo y el dominio Yajima, que tenía menos de 20,000 koku. En el dominio Kubota y otros dominios dentro de la prefectura de Akita ...
Daiwa Consilio
Has oído que el sake de Akita es delicioso, pero ¿no hay gente que quiera probar un sake raro y difícil de encontrar? En este artículo, te presentamos el sake de la Cervecería Akita que recomendamos a quienes lo deseen...
Murasakihime
Mucha gente sabe que Hirafuku Hyakusui es un famoso pintor nacido en la prefectura de Akita, pero no están familiarizados con las obras específicas que dejó.
Murasakihime
Cuando piensas en el delicioso pescado de la prefectura de Akita, probablemente piensas en el hatahata, pero quizás te preguntes si no es ideal como recuerdo porque no se conserva bien. Este artículo te presentará algunos pescados recomendados para quienes lo compran.
Murasakihime
Cuando piensas en corogi, muchas personas pueden imaginar encurtidos en los platos de Año Nuevo de Kanto, pero en Akita son apreciados como un vegetal tradicional. En este artículo, presentaremos lo siguiente ...
Murasakihime
Si eres de Hokkaido, puede saber que sorprendentemente hay muchas localidades en la sopa de fideos, como "Menmi" y si eres de Kyushu, puede saber que la sopa de fideos es sorprendentemente local, como la "sopa de fideos de Toursenkyo". En este artículo, presentaremos a Akita ...
Murasakihime
Durante el período Sengoku, la prefectura de Akita fue cuna de numerosos caudillos militares, con la influencia de los líderes del gobierno central, Nobunaga, Hideyoshi e Ieyasu, entrelazada de forma compleja. Entre ellos, hubo un hombre que expandió su territorio y fue muy apreciado por su sabiduría y valentía...
Daiwa Consilio
Se dice que el Tonburi lleva el nombre de una "versión inspirada en Tanges similares a los huevos del Bricco (huevo de hatahata)", y es ampliamente popular entre los residentes de Akita debido a su apariencia y textura, que también se conoce como caviar en el campo ...
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En mayo de 2021, la Competencia de Whisky & Spirits de Tokio (TWSC) 202 es una competencia de licores destiladas para el sattorhot shochu "Danburi Choja", fabricado y vendido por Akita Prefecture Fermentation Industry Co., Ltd.
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¿Qué es Sakihokore? Ver esta publicación en Instagram. Takaramai Honpo en Instagram: "Sakihokore, arroz cultivado especialmente en la prefectura de Akita...".
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