La prefectura de Akita es conocida por su delicioso arroz y sake, pero la deliciosa agua de manantial brota por toda la prefectura. La prefectura está rodeada por tres lados por el Sitio de Patrimonio Mundial de Shirakami-Sanchi al norte y las montañas Wagayama, que forman parte de las montañas Ou al este.
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La prefectura de Akita, región productora de arroz, es rica en deliciosas especialidades locales, incluyendo mariscos como el pez de arena, el rábano daikon ahumado, el tonburi (empanadillas de arroz) y el escudo de agua. También presume de carnes de alta calidad como el pollo Hinai Jidori y la carne de res Akita Kuroge Wagyu (carne de res Akita Nishiki).
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La ciudad de Yurihonjo, ubicada al sur de la prefectura de Akita, en la costa del Mar del Japón, alberga uno de los tres templos Hase Kannon más grandes de Japón. Los otros tres son el templo Hasedera en la ciudad de Sakurai, prefectura de Nara; el templo Hasedera en la ciudad de Kamakura, prefectura de Kanagawa; y el templo Hasedera en la ciudad de Yurihonjo, prefectura de Akita.
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La popularidad de la cerveza artesanal y local ha ido en aumento en los últimos años y no muestra signos de desaceleración. Muchos amantes de la cerveza se han vuelto adictos a ella. La prefectura de Akita es una de las prefecturas de Japón donde...
La cerveza artesanal, o cerveza local, está ganando popularidad en todo Japón, al igual que la comida gourmet local. Es tan popular que casi todo el mundo la conoce. Por supuesto, también hay muchas cervezas artesanales especiales en la región de Tohoku.
