佐藤锦樱桃拥有百年历史！全新产品，包括大颗樱桃和冷冻樱桃，现已上市！[山形县]

山形县的佐藤锦樱桃以其高品质和美味而闻名。它们是初夏时节备受欢迎的水果。

佐藤锦樱桃是名贵水果，但我们想探究一下它们为何如此昂贵！您或许也想了解一下这些新品种樱桃的魅力所在。

---

佐藤锦樱桃是世界闻名的品种，占山形县种植面积的 70%。

“佐藤锦”是许多人熟知的优质樱桃品种。山形县樱桃种植面积的70%都属于佐藤锦。

主要的樱花产区包括东根市、天童市、嵯峨江市、村山市、山形市、河北町、上野山市、南阳市、山部町、中山町以及山形县的许多其他地区。据说“佐藤锦”就诞生于东根市，该市樱花产量巨大，是日本第一大樱花产地。

樱桃是什么时候首次引入山形县的？它们的历史很悠久，可以追溯到1875年左右。

当时，除了山形县以外，其他地方几乎无法种植樱桃。山形县受霜冻或台风的影响相对较小，是唯一成功种植樱桃的地方。

从此，山形县正朝着“樱桃王国”和世界闻名的樱桃产区迈进。

---

樱桃被称为“果园里的宝石”，每一颗都是精心培育的。

对了，你知道吗？要种出美味的小樱桃需要先进的栽培技术。据说正因为它们个头小，所以才很难种出美味的樱桃。恶劣的气候条件也增加了种植的难度。

在山形县，一月和二月地面上还有积雪的时候会修剪树枝，四月则会在采取措施防止病虫害和霜冻的情况下培育树木。

樱桃的生长需要避免4月至5月初的严重晚霜，以及6月至7月初的雨季（佐藤锦等樱桃的采摘期）期间少雨少湿。山形县的樱桃产区正是在满足这些条件的前提下种植樱桃的。

即便如此，用燃烧物和防霜风扇来防止花蕾和花朵在晚霜中冻伤，仍然需要花费时间和精力。精心呵护每一个小果实至关重要。

人们通常认为樱桃是一种昂贵的水果，但考虑到种植樱桃需要投入的大量精力，这就说得通了。

---

佐藤锦，是由山形县佐藤先生培育的百年老樱。

在这里，我们将介绍佐藤锦是如何引起全世界关注的。

佐藤锦樱桃以其如宝石般鲜艳的亮红色泽和香甜可口的口感而闻名。只需一口，就能让大人小孩都露出笑容。

据说佐藤锦的培育者是山形县东根市的佐藤英介。当时市面上有很多品种的苹果保质期短，运输过程中容易损坏，因此佐藤锦应运而生。一百年前，佐藤英介花了十六年时间研发出了风味好、保质期长、易于种植的佐藤锦。

这些小小的樱桃里蕴藏着许多历史和辛勤的付出。得知初夏的滋味是多年热情的结晶，真是一件令人欣慰的事。

---

我们还提供大颗山形红绪樱桃和冷冻樱桃！

最近，山形县出产了日本最大的樱桃，例如“山形红绪”，其中一些樱桃比500日元硬币还要大。

此外，还推出了冷冻的“完全成熟的佐藤锦”，您可以部分解冻樱桃，享受其清脆的口感和多汁的汁液，从而体验一种全新的樱桃享用方式。

此前人们认为，樱桃如果不当天食用就不好吃了，而且对温度变化和干燥很敏感。由于樱桃在冰箱里放久了甜味会减弱，所以建议用报纸包裹起来，防止变干，并在食用前冷却。

能够尝试一种新的冷冻樱桃吃法，真是太棒了。

---

如果您想购买山形县的樱桃，可以试试在山形县销售樱桃超过 30 年的 Kiyokawaya，也可以在商店或网上购买佐藤锦樱桃和冷冻樱桃。

清川屋 <信息>

• 名称： 清川屋
• 地址：总店：山形县鹤冈市末广町5-1 鹤冈站 Marika 西楼1楼
• 电话号码：总店 0235-22-7111 邮购 0235-222-111
• 官方网址： https://www.kiyokawaya.com/c/gr7/gr1

谷歌地图

---