【야마가타현】오이치 지방의 여름 절임 대표격. 인기의 마루 가지란?
야마가타현의 남서에 위치하는 뱃사공 지방에서는, 젊음이 가득한 마루 가지를 독특한 절임 방법으로 먹는 것이, 여름의 정평이 되고 있습니다. 최근에는 절인 방법도 고안되어 쉽게 할 수 있게 되었습니다.
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【후쿠시마현 텐에이무라】후쿠시마현에 영국? 산 안쪽에 펼쳐지는 브리티시 힐즈. ...
후쿠시마현의 덴에이무라라는 곳에 영국? 있습니다. 산속으로 나아가면 갑자기 영국식 정원이 나타나 마치 해리포터의 세계에 들어간 것처럼 착각할 것 같은 장소...
"지신이 달콤한"브랜드 돼지 "백금돼지"를 맛있게 먹고 싶다! 【바위...
『백금돼지(하킨돈)』를 아십니까? 백금돼지는 이와테현 하나마키시에서 사육되고 있는 브랜드돼지입니다. 달콤한 육신, 섬세한 육질, 적당한 부드러움이 전문 요리사에게 인기이기 때문에 ...
【미야기현】소설＆영화화 「아이네 크라이네나 하톰 지크」의 무대가 되었다...
소설이 영화화된 것에서도 화제가 된 작품 '아이네 크라이네나 하톰 지크'. 무대가 센다이였기 때문에 시청 한 사람은 "그 장면은 어디?".
히로유키 오카
난요시 발상의 전통 야채 「오카히지키」는 영양 풍부한 육지의 히지키! 【야마가타현】
오카히지키? 히지키? 해초가 오카는 무슨 일이라고 신기하게 생각하네요. 야마가타현 난요시에서는, 밭에서 만드는 히지키 “오카히지키”가 식탁을 물들여 줍니다. 현 밖에서는 많이 보입니다 ...
야마가타현은 「곤약」의 소비량이 전국 1위! 인기 레시피는 구슬 익혀?
야마가타현의 관광지에는 반드시! 라고 말할 정도로, 꼬치에 박힌 구슬 곤약이 팔리고 있습니다. 대부분은 사람 꼬치에 3~4개의 구슬 곤약이 찔려져 있습니다. 사람 꼬치 100...
이와테현의 전국 무장 3선! 남부 하루 마사 · 남부 노부 나오 · 쿠도 마사미
「이와테현 연고의 전국 무장을 아십니까?」 이렇게 들으면, 대부분의 사람이 「몰라」라고 대답할 것입니다. 하지만, 이와테에게 전국 인기의 무장은 없어도, 더 평가될 수 있어...
DaiwaConsilio
【야마가타현】세계에서도 드문 온천 숙소가 만들어낸 「유아가리 전용 맥주」란...
온천에서 뜨거운 물에 마시는 킨킨에 식은 맥주, 상상한 것만으로도 최고군요. 그런 "최고의 온수 한잔"을 위해 진심으로 만들어진 맥주가 야마가타에 존재하는 것을 알고 ...
나카
센다이역 앞에서 「센베로」할 수 있는 가게 5선! 【미야기현】
단 1,000엔으로 베로베로에 취하는 「센베로」. 술 좋아하게는 견딜 수 없는 울림이군요. 이번은 센다이 시내에서 센베로를 즐길 수 있는 가게를 5 점포 소개해 갑니다. 맛있는...
히로유키 오카
【미야기현】기분 전환에 추천의 사이클링 코스 6선!
휴일이 되어 무언가 운동을 하고 리프레시하고 싶지만, 땀 투성이 되고 싶지 않다…라고 하는 때 있군요? 그럴 때 추천하는 것이 사이클링입니다. 미야기현에는 기분 전환...
히로유키 오카