겨울
후카우라 눈 인삼이란? 보통 인삼과의 차이와 단맛의 비밀, 입수 방법을 소개 【...
「후카우라 눈 인삼」이라는 이름을 들은 적이 있습니까? 아오모리현의 후카우라초에서 재배되고 있어 단맛과 맛이 강하고, 인삼 싫어하는 사람도 매료해 버릴 정도의 맛이라든가. ...
아오모리현
오늘은 무슨 날? ｜도호쿠판
【오늘은 무슨 날? | 도호쿠 판] 1 월 26 일은 무엇입니까?
히로난 철도 오와 선이 개업한 날(아오모리현).
오늘은 무슨 날? ｜도호쿠판
【오늘은 무슨 날? | 도호쿠 판] 1 월 23 일은 무엇입니까?
야코다산의 날(아오모리현) 1월 23일은, 아오모리현의 “야코다산”에서 일어난 야코다 유키중행군 조난 사건(1902년·메이지 35년)에 유래해 “야코다산의 날”로 되어 있습니다. ...
경승지
아오모리현 쓰루타마치에 있는 일본 최장의 3연 목조 아치 다리 「쓰루의 마이바시」란?
아오모리현 쓰루타마치의 「쓰루노마이하시」는, 길이 300미터를 넘는 일본 최장의 3연 목조 아치 다리입니다. 쓰가루 후지・이와키산을 배경으로 쓰루의 마이바시(일명:.
전승・풍습
나마하게만이 아닌가? 작은 새벽에 나타나는 도호쿠 각지의 내방신
「우는 아이는 네네가!」 …그러나 실은, 모습이나 호칭이야말로 다르지만, 같은 역할을 담당...
aoiwa
전승・풍습
도호쿠 지방의 정월 요리 | 호설로 자란 「축하의 보존식」
새해라고 들으면 많은 사람들이 화려한 식사를 떠올릴 것입니다. 그러나 토호쿠 지방의 특히 호설에 휩쓸리는 지역에서, 설날 식탁은 단순한 '사치'가 아니었습니다. 동쪽...
겨울
아오모리의 초등학교는 이것이 당연! 스키 산에서 사과 밑바닥까지, 아이 때 ...
아오모리현에서 자란 사람에게 당연히 생각하고 있었던 것이, 현외의 사람에게 있어서는 「보통이 아니다」라고 놀랄 수가 있습니다. 겨울이 되면 교정에 스키산이 생기거나 도공으로 판화...
공원
천수지를 통째로 이동한 히로사키성 | 예가에서 보여준 문화재 수리의 최전선【아오모리현 히로사키시】
아오모리현 히로사키시의 히로사키성에서는, 2015년부터 천수지를 본래의 위치로부터 약 70미터 이동시키는 「히키야」공사가 행해졌습니다. 해체하지 않고 건물을 그대로 움직인다는...
겨울
아오모리의 정월은 정정월! 현민에게 걸리지 않는 구운 요리란?
아오모리의 설날이라고 하면 비늘. 자바 국물의 김과 시라코의 진한 맛이 아오모리의 겨울 식탁을 상기시킵니다. 현외에서는 별로 보지 않는 "구리 만들기"입니다만, 아오모리에서는 옛날부터 빠뜨릴 수 없는 존재...
기타 지역
【전편】사과만으로 약 50종! ? 현지 아오모리 현민이 식감으로 선택하는 좋은 사과를 ...
아오모리는 사과 생산량 일본 제일, 말하지 않고 모르고 사과 왕국입니다. 평소 사과를 먹고있는 아오모리 현민이지만 사과를 선택할 때 기준으로하는 것은 "단맛"과 "향기"뿐입니다 ...