스위트
헤쵸 코단은? 이름의 의미에서 만드는 방법까지 자세하게 해설【이와테현 니토시】
농업이 기계화되지 않았던 시대, 1년간의 농작업이 끝나는 순간이라고 하는 것은 농가의 분들에게 있어서, 간신히 한숨을 쉬는 기쁜 시간이었던 것이 아닐까요. 이 기사에서 ...
보라색
이와테현
B급 음식
마메부즙이란? NHK의 연속 드라마 「아마짱」에 등장한 맛을 자세하게 해설【...
2013년 NHK 연속 드라마 소설로 방송된 '아마짱'의 제1화에서 주인공 아키가 여름방학에 어머니에게 데려와 키타산리쿠시로 발길을 옮겨 처음으로 뺨 국물을 입으로 하는 시...
보라색
이와테현
【이와테현】호두 두부란? 현지에서 사랑받는 이유부터 만드는 방법까지 자세히 소개
호두를 사용한 빵과 과자는 소박한 맛이 있어 매우 맛있습니다만, 이와테현에는 호두를 이용한 호두 두부라는 향토 요리가 있는 것을 아시겠습니까. 이 기사에서는 올 것이다 ...
보라색
술
【이와테현】아사개란? 이와테의 전통 양조장이 발신하는 니혼슈의 새로운 즐기는 방법...
「아사카이」는 2005년도 후생노동대신상 현대의 명공으로 선출된 남부모리씨의 후지오 마사히코씨가 이끄는 전통의 술창고 때문에, 일본술을 좋아하는 분이라면 한 번은 그 술을 입으로 한 것...
보라색
이와테현
산리쿠의 해산물을 담은 「나카무라가의 海宝漬」의 맛의 비밀【이와테현】
이와테현이라고 하면, 산리쿠의 해산물이 유명한 현입니다. 그런 이와테현의 해산물을 많이 담은 진미 '해보즈'가 선물로 인기입니다. "해보즈"라는 진미의 이름의 유래에서 ...
축제
늦은 밤부터 아침까지 계속? 일본 3대 기제의 하나 「쿠로이시지 소민제」【이와테현】
도호쿠에서는 겨울의 축제가 많이 볼 수 있습니다만 그 중에서도 이채를 발해, 역사도 긴 것이 이와테현 오슈시 미즈사와 쿠로이시쵸의 묘미산 쿠로이시지에서 개최되는 “쿠로이시지 소민제”입니다. 역사는 길고...
이와테현
【이와테현 구지시】「모구란피아」는 동일본 대지진에서 부활한 지하수족관...
「쿠지 지하 수족 과학관 모구란 피아」는 원래 일본 최초의 지하 수족관으로 개관되었지만 동일본 대지진의 쓰나미에 의해 전부 파괴되었습니다. 물고기 박사로 유명한 ...
숙박
200년의 역사를 가진 오사와 온천의 유지장 「자취부」! 【이와테현 하나마키시】
이와테현 하나마키시에는 「자취부」라고 하는 이상한 이름의 온천이 있습니다. 이곳은 오사와 온천의 유지장입니다. 옛 손님은, 취사부의 이름대로, 스스로 밥을 만들어 오랫동안 체재했습니다. 천...
파워 스팟
일본인의 원풍경을 만날 수 있다! 이와테현・토노에는 볼거리가 많이
신하나마키역에서 전철로 약 1시간 거리에 있는 토노시에는 수많은 민화와 전승이 남아 있습니다. 고민가풍의 건물이나 가동이 살고 있었다고 하는 강 등, 정취가 남는 스폿이 많이 아...
숙박
【이와테】 동경의 한 집에 묵고 싶다! 이와테 · 하나 마키 온천 마을의 숙소를 확인합시다
1채 숙소는 하나의 온천지에 1채밖에 없는 숙소입니다. 료칸이 쭉 갖추어진 온천가도 매력이지만, 한적한 장소에 은밀히 즐길 수 있는 한채 숙소에서는 깊은 정서를 느낄 수 있을 것입니다...