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미야기현

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【미야기현】 쭈그린 떡의 「쭈쭈」은 무엇? 어원의 유래로부터 맛을 소개!

도호쿠 지방 남부, 특히 미야기현에서 만들어진 '단다떡'. 그 맛으로 지금은 전국적으로도 유명해지고 있습니다. 그렇지만, 「쭈그린 떡」의 「쭈그린」이란 무엇인가 알고 있습니까. 동쪽...

tryworks.okatryworks.oka2021.12.24

【미야기현】현지인이 가르치는 맛있는 미야기의 선물 6선

센다이나 마츠시마, 자오 등 인기 관광지가 있는 미야기현. 그런 미야기현에는 쇠고기, 참깨, 찻잔 등 맛있는 기념품이 많이! 이번에는 지역 주민이기 때문에 알고 있습니다.

편집부의 사람편집부의 사람2021.11.15

숯불등

구리하라시 김성에 전해지는 헤이안 시대의 역 신데렐라 스토리 「숯 야마후타」의 이야기 ...

미야기현 북부, 이와테현과의 현경에 위치하는 구리하라시에 「김성」이라고 하는 지명이 있습니다. 이 땅을 흐르는 나츠카와에서는 사금을 잡을 수 있었다고 알려져 있으며, 김성이라는 지명에 기인하는 「숯불 후지타(스미...

NEFT 편집부NEFT 편집부2021.11.04

반지로·반자부로 형제

아키호 온천에 전해지는 반지로·반삼로 형제의 악마 퇴치 전설【미야기현】

미야기현 센다이시에 있는 아키호 온천은 단풍이 아름다운 온천 마을로서 예로부터 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 그런 아키호를 중심으로, 북쪽은 이와테현이나 아키타현의 현 경계, 남쪽은 도치기현의 오우바 산맥에 이른다...

NEFT 편집부NEFT 편집부2021.11.02

타리 마치의 향토 요리 「하라코 밥」의 매력이란? 【미야기현】

1년 중에서도 9월~11월의 가을은 연어가 산란 때문에 소상해 오는 시기로 미야기현의 많은 음식점에서 '하라코메시'라고 불리는 향토 요리가 많이 제공됩니다. 또한...

tryworks.okatryworks.oka2021.09.01

사사카마

【미야기현 센다이】「카마보코쿠나 사사카마관」은 공장 견학도 수제 체험도 가능...

센다이의 명물 음식이라고 하면, 쇠고기 탕이나 센다이 쇠고기, 얌다 등 다양한 것이 있습니다. 전국에 팬이 많은 센다이 음식 중에서도, 가장 서민적이고 많은 사람들에게 사랑받고 있는 「사사카마」...

NEFT 편집부NEFT 편집부2019.01.04

【미야기현 타가성시】어른도 아이도 너무 즐겁다! 도호쿠 역사 박물관!

타가성은, 사카가미다무라 마로의 이름과 함께 교과서에 실릴 정도로, 옛 역사를 가지는 거리. 그런 다가성에 동북의 역사적인 자료를 다수 소장하는 역사박물관이 있습니다. 그 이름은 "도호쿠 역사 ...

치몬2018.11.06

장인의 일

이와데야마 「시노타케 세공」이란? 섬세하고 유연한데 튼튼! 【미야기현 이와데야마】

미야기현은 식재왕국이라고 하는 캐치 프레이즈대로, 쇠고기나 쌀, 즈다나 사사카마, 어패류 등 다양한 음식의 명산지. 그러나 실은 코케시 등의 공예품에도 정평이 있다고 ...

치몬2018.09.27

와인과 안주 세트

【미야기현 아키호】아키호 와이너리에서 시음하면서 양조소 견학!

센다이 굴지의 온천지, 아키호. 그런 아키호에, 센다이 최초의 와이너리가 탄생했습니다! 식재왕국궁성의 중심인 센다이. 아키호는 기후적으로 포도 생산에 적합하기 때문에 지금까지 ...

치몬2018.09.21

플로마주 하코즈카

【미야기현 나토리시】판세의 스위트 공방이 등장! 프로 마주 하코즈카에 가서 ...

미야기현 나토리시 하코즈카. 아이시마의 조용한 주택가의 근처에, 특별한 양과자점이 탄생했습니다. 「매일의 미소에, 특별한 미소를」의 생각의 전, 미야기에서 태어난 빵 공방, 판세가 일상...

치몬2018.09.19

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