전국 유수의 라면 격전구, 고리야마시에서 오랜 사랑받는 「고리야마 블랙」이란? ...
인구당 라면집의 점포 수가 전국 유수인 후쿠시마현 고리야마시. 이번에 방문할 기회가 많았기 때문에 그런 라면 격전구에서 오랜 세월 사랑받는 '고리야마 블랙'이라는 라면을...
아오이와
【JR 동일본 패스의 여행：1일째 전편】첫날은 아침의 모리오카 산책에서 카쿠노다테의 무가 저택에!
도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT 【JR 동일본 패스의 여행 : 설명 ~ 준비편】 다녀옵니다! 철도 개업 150년 기념! https://kr.neft.asia/archiv...
삶은 말린 × 나폴리탄! ? 야미츠키주의의 니볼리탄 실식 리뷰【아오모리현】
아오모리현에서 화제가 되고 있는 조림과 양식이 융합한 야미츠키 필연의 요리를 알고 있습니까? 이번에는 어른부터 아이까지 폭넓게 사랑받는 나폴리탄과 삶은 말린 하모니가 생...
나카
쓰가루 해협 자라는 「해협 연어 수조」는 최고급 음식 통조림【아오모리현 무츠시】
지금까지 싼 보존식의 이미지가 강했던 통조림이, 최근의 붐에 의해 현격한 진화를 이루고 있습니다. TBS 계열 「마츠코가 모르는 세계」에서도 「음식 통조림의 세계」가 거론된다.
나카
【이와테현】세련된 서양식 고등어 캔 “Ça va?(사바)캔”의 인기의 비밀과 전...
신형 코로나바이러스 감염증에 의해 “집 밥”의 기회가 늘어나고, 항에서는 공전의 통조림 붐이 계속되고 있습니다. 그 중에서도 영양가가 높고 어레인지하기 쉽기 때문에 압도적인 인기를...
나카
【아키타현 센베이시】화제 끓는 크래프트 맥주! 그 이름도 「아키타견」?
전국 각지, 당지 음식이 되지 않는, 당지 맥주 「크래프트 맥주」는, 지금 모르는 사람이 없을 만큼 주목도가 오르고 있습니다. 물론 도호쿠 각지에도 엄선된 「크래프트 비...
어문에 사용되고 있는 꽃을 먹는다니 「당신 외」｜가을의 식재료에 혀고! ...
수확의 가을, 식욕의 가을? 맛있는 것이 많이 가을의 재료 중 하나에 국화 꽃이 있습니다. 국화 꽃을 먹어? 전국적으로 인기가 없을 수도 있습니다. 국화 꽃은 생선회에 곁들여지고 ...
【후쿠시마현 아이즈 와카마츠시】 일본의 온기와 따뜻한 환대에 마음 편한, 「문화재...
「아이즈 히가시야마 온천」은 후쿠시마현 아이즈 와카마츠시 교외에 있는 아이즈 지방을 대표하는 온천지입니다. 온천의 역사는 낡고, 약 1300년전에 승려행기(교기/교기)가 불교를 퍼뜨리기 위해 회...
【이와테현 하나마키시】깊이 1.4m!일본 제일의 서탕. 향수 목조 3층 건물...
납 온천(나마리 온센)은 도호쿠 신칸센 신하나마키역에서 약 27km, 도호쿠 자동차도 하나마키미나미IC에서 14km 정도, 도요자와 강을 따라 깊은 초록으로 둘러싸인 야마사토에 있습니다. 온천은 600년...
4000채를 넘는 창고가 현존하는 창고의 거리・키타카타【후쿠시마현】
후쿠시마현 키타카타시(키타카타시)라고 하면 바로 떠오르는 것이 라면. 삿포로라면, 하카타라면과 함께 일본 3대라면이라고 합니다. 그 역사는 오래되었고, 다이쇼 말기 무렵 ...