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향토 요리

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모리오카의 마나카 안주에 「monaka」가 오픈! 모리오카의 음식이 모이는 점포 소개! ...

2024년 7월 11일에 모리오카 시내의 치카마치 아케이드 입구에 오픈한 복합 상업 시설의 「monaka(모나카)」에는, 연일 시내외에서 많은 손님이 방문해 대성황입니다...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.30

1에서 9까지 「문이 붙는 지명」【나나토편】 말산지로서의 모습이 짙게 남아있다...

9개 있는 「도」 가운데 가장 북쪽에 위치하고 있는 것이 시치노헤(시치노헤)로, 이 지역에서는 현대에서도 말목장이 점재하고 있습니다. 현재는 군마나 농경마가 아니라 경주마의 사라브레드가 사육...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.29

1에서 9까지 「문이 붙는 지명」【고토·롯쿠편】 수수한 인상이지만 맛깊은...

아오모리현의 미토군 북부에서 카미키타군 남부에 걸쳐 국도 4호선을 따라 남쪽에서 고토(고노에), 롯토(로쿠노에)로 연결되어 갑니다. 고토는 전체적으로 산간부에 위치하고 숲이 많습니다.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.25

상온에서 날지 않는 떡

센다이 역에서 살 수있는 "상온에서 날 잡는 찻잔 떡"은 부담없는 기념품에 최적! 【궁...

센다이 선물이라고 하면 「소탄」 「하기 달」 「사사 가마 보코」등 여러가지 있습니다만 「쭉 떡」도 그 하나가 아닐까요? 그러나! 본격적인 떡은 기본적으로 냉동 보존 필...

아오이와아오이와2024.06.23

야마가타의 국물

야마가타의 "다시"는 무엇이든 맞는 만능 간편 향토 요리! 【야마가타현】

지금 전국구가 되었다고 해도 과언이 아닌 야마가타의 여름의 단골 향토 요리 「다시」. 필자도 정말 좋아해 한여름에 2~3회는 반드시 먹고 있습니다! 그러나 다시 생각해 보면 "세밀하게 ...

아오이와아오이와2024.06.22

【야마가타현 요네자와시】 요네자와는 어떤 곳? 역사·관광지·명물 등”지역이...

「○○○는, 어떤 곳?」라고 들었을 때에, 슬러슬라라고 설명할 수 있으면 멋지네요. 그런 장면에서 도움이 되는 잡학을 담은 것이, “지역을 아는” 잡학의 옥수상...

하시모토 하루카하시모토 하루카2024.06.17

무지개 마트 이미지

「무지개의 마트」는 백년 계속되는 시장을 목표로 하는 히로사키 시민의 부엌! 【아오모리현】

히로사키역에서 도보 5분, 주차장도 인접하고 있어 액세스도 좋다. 히로사키 시민의 부엌이되는 무엇이든 갖추어지는 식품 시장이 있는 것을 아십니까? 이번에는 아오모리 현 히로사키시의 무지개 마트 ...

요코우치요코우치2024.06.13

【이와테현 미야코시】부흥 진행하는 산리쿠 지오파크의 게이트웨이 「미치노에키 타로야...

미야코시 타로에서 미치노에키의 오픈은 1995년 4월이었습니다. 당시의 길의 역은 타로의 시가지에서 북쪽으로 떨어진 고대에 있었기 때문에 동일본 대지진의 해일 피해로부터는 면해, 시가지 구원의 보...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.06.04

【이와테현 리쿠젠 타카다시】리쿠젠 타카다의 부흥의 심볼 「미치노에키 타카타 마츠바라」

「미치노에키 타카다 마츠바라」는 이와테현 리쿠마에 다카다시의 「다카다 마츠바라 쓰나미 부흥 기념 공원」내에 있어, 「이와테현 동일본 대지진 쓰나미 전승관」과 병설되고 있는 미치노에키입니다. 히로타...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.05.28

오가 반도 서해안의 바위 투성이의 풍경 © 오가 나비

【아키타현·오가 반도】옛부터의 전설이 전해지는 서해안의 기암들

오가 반도의 대표적인 관광 명소, 고질라 암석과 오 부두 등의 기암의 여러 가지, 그 형태도 재미가 인기를 부르고 있습니다만, 이들은 지구의 역사를 눈에 띄는...

노리준노리준2024.05.15

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