일본에서 유일한 사람! 매루 치치의 된장, 간장 및 온천 열을 사용하여 만든 조미료는 너무 맛있습니다! [...
쓰가루의 사람으로부터 오랫동안 사랑받는 된장이나 간장을 아십니까? 마르시치 쓰 경 된장 간장 주식회사로부터 판매되고 있는 된장과 간장은, 현지·오장의...
오다 키리하나
카시 웨이의 얇은 피부 빵과 일본의 3 가지 주요 빵 중 하나는 무엇입니까? [코리 야마시, 후쿠시마 현]
후쿠시마현 고리야마시에 본점을 두는 카시와야는, 현내외에 이름이 알려진 노포 화과자점입니다. 과자의 맛은 물론, 맛있는 과자로 사람을 기쁘게 ...
가교 모토 봄
Aomori 현의 소울 푸드? 고래 모치와 베코 모치는 무엇입니까?
도호쿠 지방에는 맛있는 음식이 많이 있어 「당지 음식」등으로 소개되어 일약 전국구가 되는 음식도 있습니다. 그 중에서도 아오모리 ...
편집부의 사람
Zao Mountain Range의 기슭 인 Yamagata City는 Senbero 바의 보물 창고입니다! [Yamagata 현]
야마데라(타테이시지)나 매년 여름에 개최되는 “야마가타 하나카사 축제”로 알려진, 카스미성(야마가타성)의 성시 마을 야마가타 시내에는, 굵은 곳에 서 마시는 대중주장인...
DaiwaConsilio
자연스럽고 역사적인 도시인 Aizuwakamatsu City는 고급 Senbero 바가 있습니다! [후쿠시마 현]
아이즈 사람의 기질은 「끈기 있고 진직하고 생진면」이라고 되어 있습니다만, 아이즈 지방의 유명한 민요 「아이즈 반다이산」에 등장하는 오하라 쇼스케씨는, 「아침잠·아침...
DaiwaConsilio
후쿠시마 현 나카 도리에서 "Senbero"를 찾고 있다면이 다섯 곳은 갈 곳입니다!
전국에서 3번째로 넓은 후쿠시마현은 남북으로 뻗어 있는 오우우산맥과 아부쿠마고지에서 3개의 지역으로 나뉘어져 있습니다. 그 중 중앙 도호쿠 신칸센이 통과하는 중통 ...
DaiwaConsilio
Aomori 역 앞에있는 5 개의 "Senbero"스타일의 이자카야와 스탠딩 바를 소개합니다! [Aomori 현]
2023년 8월 초순, 코로나 화로 중지되고 있던 대망의 「네부타 축제」가 부활해 활기찬 아오모리시는, 넓은 육오만의 가장 안쪽에 있는 미나토마치에서, 인구 약...
DaiwaConsilio
다재다능한 조미료 "Umaitere"는 현지 요리의 강력하고 성적이지 않은 영웅입니다! [Yamagata 현]
야마가타현 남부, 요네자와시에서 대대로 사랑받아 온 간장이 있습니다. 그 이름도 "좋은"입니다. 요네자와 시민이라면 누구나 알고 있고, 각 가정에 하나는 ...
ikoke
【야마가타현 쓰루오카시】 수백 년간 계승되어 온 쓰루오카의 식문화
쓰루오카시에서는, 산채나 버섯 등의 산의 행운, 쌀, 완두콩, 새끼, 대나무 등의 마을의 은혜, 대구나 넙치 등의 해산물 등, 사계절마다의 재료를 살려...
노리준
【야마가타현 쓰루오카시】4곳의 국민 보양 온천지가 모이는 쓰루오카시
쓰루오카시에는, 「유타가와 온천(유타가와 온천)」 「아츠미 온천」 「유노하마 온천(유노하마 온천)」
노리준