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【추천의 가을 축제:아오모리편】아오모리의 가을 축제와 당지 음식을 소개!

아오모리현의 축제라고 하면, 「아오모리 네부타 축제」나 「히로사키 네푸타 축제」에 「고쇼가와하라 타치부타(타치네부타)」, 나아가 「하치노헤 3사 대제」 등, 8월 초순에 개최되는 여름 축제가 전국...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.08.14

된장

엄선한 「된장」문화를 쫓는다! 추천 된장이나 향토 요리를 소개【후쿠시마현】

엄격한 자연환경을 가진 후쿠시마현에서는, 지역의 풍토에 맞춘 다양한 식문화가 각지에서 성장하고 있습니다. 그러나 후쿠시마현내 전역에서 공통되는 것이, 「 된장을 사랑하고 있다」 것. 조미료 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2024.08.13

【이와테현 모리오카시】모리오카의 마나카, 야치마치에 “monaka(모나카)”가 오픈...

그럼 모나카의 2F와 3F에 올라 봅시다! 2F에 오르려면 시설 내에서 북쪽의 붉은 벽돌 입구에서 들어가 자마자 계단과 에스컬레이터로 지하 주차장으로 이어지는 2 개소 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.30

모리오카의 마나카 안주에 「monaka」가 오픈! 모리오카의 음식이 모이는 점포 소개! ...

2024년 7월 11일에 모리오카 시내의 치카마치 아케이드 입구에 오픈한 복합 상업 시설의 「monaka(모나카)」에는, 연일 시내외에서 많은 손님이 방문해 대성황입니다...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.30

1에서 9까지 「문이 붙는 지명」【나나토편】 말산지로서의 모습이 짙게 남아있다...

9개 있는 「도」 가운데 가장 북쪽에 위치하고 있는 것이 시치노헤(시치노헤)로, 이 지역에서는 현대에서도 말목장이 점재하고 있습니다. 현재는 군마나 농경마가 아니라 경주마의 사라브레드가 사육...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.29

1에서 9까지 「문이 붙는 지명」【고토·롯쿠편】 수수한 인상이지만 맛깊은...

아오모리현의 미토군 북부에서 카미키타군 남부에 걸쳐 국도 4호선을 따라 남쪽에서 고토(고노에), 롯토(로쿠노에)로 연결되어 갑니다. 고토는 전체적으로 산간부에 위치하고 숲이 많습니다.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.25

상온에서 날지 않는 떡

센다이 역에서 살 수있는 "상온에서 날 잡는 찻잔 떡"은 부담없는 기념품에 최적! 【궁...

센다이 선물이라고 하면 「소탄」 「하기 달」 「사사 가마 보코」등 여러가지 있습니다만 「쭉 떡」도 그 하나가 아닐까요? 그러나! 본격적인 떡은 기본적으로 냉동 보존 필...

아오이와아오이와2024.06.23

야마가타의 국물

야마가타의 "다시"는 무엇이든 맞는 만능 간편 향토 요리! 【야마가타현】

지금 전국구가 되었다고 해도 과언이 아닌 야마가타의 여름의 단골 향토 요리 「다시」. 필자도 정말 좋아해 한여름에 2~3회는 반드시 먹고 있습니다! 그러나 다시 생각해 보면 "세밀하게 ...

아오이와아오이와2024.06.22

【야마가타현 요네자와시】 요네자와는 어떤 곳? 역사·관광지·명물 등”지역이...

「○○○는, 어떤 곳?」라고 들었을 때에, 슬러슬라라고 설명할 수 있으면 멋지네요. 그런 장면에서 도움이 되는 잡학을 담은 것이, “지역을 아는” 잡학의 옥수상...

하시모토 하루카하시모토 하루카2024.06.17

무지개 마트 이미지

「무지개의 마트」는 백년 계속되는 시장을 목표로 하는 히로사키 시민의 부엌! 【아오모리현】

히로사키역에서 도보 5분, 주차장도 인접하고 있어 액세스도 좋다. 히로사키 시민의 부엌이되는 무엇이든 갖추어지는 식품 시장이 있는 것을 아십니까? 이번에는 아오모리 현 히로사키시의 무지개 마트 ...

요코우치요코우치2024.06.13

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