【아오모리현】추천의 토호쿠로쿠현 가을 축제 “아오모리 편”, 아오모리의 가을 축제와 당지 음식을 소개!

아오모리현의 축제라고 하면, “ 아오모리 네부타 축제 ”나 “ 히로사키 네푸타 ”에 “고쇼가 와하라 타치 부타 (타케네부타)”, 나아가 “ 하치노헤 3사 대제 ” 등, 8월 초순에 개최되는 여름 축제는 전국적으로 유명합니다.

그러나, 이 여름 축제 이후의 봉오도리나 현 동부의 삼팔상북지방이나 시모키타반도를 중심으로 개최되고 있는 「가을 축제」가 있는 것은 별로 알려져 있지 않습니다.


「가을 축제」란 언제부터 언제까지?

시치노에 가을 축제 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

달력에서는, 이십사절기의 「입추」의 8월 7일부터 「립겨울」의 11월 7일의 전날까지가 가을로, 그것을 동북에 맞추면, 8월 상순에 각지에서 개최되는 여름 축제의 끝이 가을 방문이라는 것입니다.

이 기사에서는 달력에 따라 8월 7일부터를 「가을」로, 그 이후에 개최되는 축제를 「가을 축제」로서 소개하고 있습니다.


축제의 정의란?

오마초 참치 축제에서의 본 참치 해체 쇼 9~10월에 개최의 「가을 축제」 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

위키피디아에 게재된 ' 축제 '의 정의는 ' 감사와 기도, 위령을 위하여 신불과 조상을 축제하는 행위 (의식)'이다.

한편, 전통적인 종교적인 제례와는 다른 「 음악 축제 」나 「 수확 축제 」등이 있어, 이러한 음악이나 현지의 미각을 즐기는 이벤트도 세상 일반에서는 넓은 의미로 「축제」로 되어 있습니다.

이 기사에서는, 전통과 격식의 제례로부터 음악 페스티벌이나 음식 축제 등, 방문해 즐거운 추천의 가을 축제를 픽업해 소개합니다.


쿠로이시 요해(쿠로이시시:8월 15일~16일)

쿠로이시 요나리 싱크대 춤 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

인구 약 3만명의 쿠로이시 시내에 3천명에 이르는 춤추는 사람이 들고 춤을 추는 도쿠시마의 “ 아와 오도리 ”나 기후의 “ 군상 오도리 ”와 늘어선 “ 일본 3대 싱크대 ”의 하나입니다 .

참새에 이나호 무늬 등 취향을 응시한 유카타와 뜨개질 갓 모습의 춤추는 사람이, 북과 쓰가루 샤미센에 얹은 「 쿠로이시 요해 」 「 쿠로이시 진구 」 「 쿠로이시 쵸에서 」 「 쓰가루 진구 」 노래에 따라 싱크대를 춤추십시오.

쿠로이시 요요의 기원에 대해서

번정 시대부터 쿠로이시 시내에 남는 “나카마치 코미세 거리” 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI 

노래되는 노래는 500~600년 전의 사랑 노래가 기원으로 되어 에도시대에 쿠로이시번이 경제진흥을 위해 사람을 모으려고 장려한 것으로 현재까지 연결되었다고 합니다.

「좋아」의 어원에는 여러 설 속에서 유력한 것은 다음의 설입니다만, 모두 정설은 아닙니다.

풍작으로 즐거운 때에는 「일을 잘 하고 즐겁게 춤추게 되어」로부터 「좋아」 「나해」로 좋다.

흉작으로 괴로운 때에는 「이런 세상은 빨리 떠나라」로부터 「세상」은 「떠나라」로 좋다.

쿠로이시 요요 세 춤

쿠로이시 요나리 싱크대 춤 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI 

주로 다음 세 가지 춤으로 분류됩니다.

  • 조 춤 : 몇 명이 호흡을 맞추고 춤을 선보이며, 각 단체가 경연회에서 안무 등을 겨루는
  • 싱크대 춤: 단체마다 거리에 마련된 주회 코스를 춤추면서 걷다
  • 회오리 춤 : 싱크대 춤의 도중에 고리가 되어 돌아가면서 춤추는다(회리 춤만의 날도 있다)

덧붙여 싱크 댄스 후에 「 오도리하다리 」라고 불리는 것이 있어, 이 30분간은 관객도 함께 되어 돌아 춤을 즐길 수 있습니다.

쿠로이시 요이레 <Information>

  • 개최 장소:시내 중심 상가, 홍남 철도·홍남 쿠로이시역 앞 광장 외
  • 개최 기간:2024년(2016년) 8월 15일(목)~16일(금)
  • 문의처:일반사단법인 쿠로이시 관광협회
  • 전화번호:0172-52-3488
  • URL: 쿠로이시 관광협회 공식 사이트

쿠로이시의 서울 푸드 「쿠로이시 츠유야키소바」

쿠로이시 츠유야키소바 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI 

모치모치의 태평면이 사용된 우스터 소스 맛의 야키소바에 일본식 국물의 메밀국수를 뿌려 먹는 「 쿠로이시 츠유야키소바 」가 쿠로이시의 B급 음식으로 전국 인기가 되고 있습니다.

메밀국수를 따로 내는 가게도 있어, 야키소바만을 맛볼 수도 있다 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

그 발상에는 여러 설이 있습니다만, 옛 시내에 있던 「 미만수 」라고 하는 가게로부터 시작되었다고 하는 설이 유력하고, 지금은 츠유야키소바를 내는 음식점이 70점포 이상 있는 것 같습니다.

쿠로이시 츠유야키소바 <Information>


다나베 축제(무츠시: 8월 18일~22일)

주간의 산차 운행 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

신선한 어패류가 맛있는 무츠시에 있는 타나부 신사의 예대제로, 교토의 기온 축제를 연상시키는 기온 사치코에 올라와 5대의 호화로운 산차가, 오곡 풍요·장사 번성을 기념해 하면서 반죽 걷습니다.

데코 라세노」「 얏, 토레 」의 걸음소리로 바퀴를 돌리지 않으면서의 방향 전환이나, 「 야마야레, 야마야레 」의 걸음소리와 야만두로 반죽 걷는 야간 운행이 볼거리입니다.

오차 이별 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

마지막 날에, 이나리산 , 쇼죠 산 , 오구로 , 에코 산 , 향반의 5대의 산차가 집결하는 「 5차 이별 」이 행해져, 클라이막스를 맞이합니다 .

기온 축제를 연상시키는 화려한 현란한 수레

야간용 장식으로 운행되는 산차 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

야마차(야마)는 밤낮으로 장식과 반짝이가 바뀝니다.

낮에는 반짝이는 자수가 베풀어진 대수도막·고수도인막·, 배송막·미란으로 장식되어, 야간은 이마(가쿠)라고 불리는 불이 켜진 그림등롱으로 바꿔 붙입니다.

각각의 야마의 운행을 나누는 것은, 시내 각 마을내에서 조직되고 있는 「조」입니다.

타나베 축제<Information>

  • 개최 장소:시내 미혼키 오도리, 관청가 거리 주변 (중앙 주차장 포함한다)
  • 개최 기간:2024년(2016년) 8월 18일(일)~8월 20일(화) 
  • 문의처:도와다 상공회의소
  • 소재지:아오모리현 토와다시 니시니반초 4-11 토와다 상공 회관 2F
  • 전화번호:0176-24-1111
  • URL: 도와다시 가을 축제 공식 사이트

무츠시라고 하면 오미나토, 오미나토라고 하면 「바다자카레」!

미나토 기지의 제7호위대(왼쪽으로부터 「아야나미」 「시라누이」 「스즈나미」 「마키나미」) 출처:Wikipedia
(파일명:7th Escort Division at Maritime Self-Defense Force Ominato Base.jpg, 촬영자: 해상자위대)

무쓰시의 오미나토 (오오미나토)에는 해상 자위대 기지가 있어, 대원의 식사로서 제공되고 있는 카레를 “ 바다자카레 ”로서 시내의 음식점에서 맛볼 수 있습니다.

해상 자위대에서는 매주 금요일의 저녁 식사가 카레입니다만 이것은 구 일본 해군으로부터의 전통으로, 그 이유는 장기의 함상 근무로 요일의 감각이 미치는 것을 막기 위해서입니다.

우미자카레는 부대(호위함)마다 궁리가 집중되어 있어, 각각 다른 음식점에서 제공되고 있으므로, 먹어 걸어 보면 차이를 알고 재미있을 것입니다.

오미나토미 자카레 <Information>


고토 축제(고토초:8월 30일~9월 1일)

고토 축제의 야마차 출전:여행 도호쿠 도호쿠의 관광·여행 정보 사이트 

하치만구 , 이나리 신사 , 진메이노미야 의 3사 축제로, 교토의 기온 축제로 연결되어 있다고 하며, 신화·전설 등을 모티브로 한 호화롭게 장식된 9대의 야마차나 가마가 거리를 거닐어 걷습니다.

호화로워 장려한 일대 그림책을 펼칩니다. 산차를 갈 때 대어절을 닮은 걸소리는 인근 축제에는 없는 특징입니다.

산차의 경연 출전 : 료토호쿠 도호쿠의 관광·여행 정보 사이트 

축제의 개최중에는 야간에 행해지는 산차 경연이나 싱크대 춤 외, 「오슈 요사코 축제 」등 많은 이벤트가 개최됩니다.

언덕의 거리를 걷는 산차

가파른 비탈을 오르는 산차, 남녀노소가 힘을 합쳐 출전:여동호쿠 도호쿠의 관광·여행 정보 사이트 

언덕이 많은 것으로 알려진 고토의 거리입니다만, 그 언덕을 야마차가 오르는 모습이 축제의 큰 볼거리로 여겨지고 있습니다.

언덕 안에는 고저차가 30m 이상이나 있어, 끌어당김이 전력으로 힘을 맞추어 당기지 않으면 오를 수 없는 언덕도 있어, 관객의 성원 속에서 끌어당기는 일체가 되어 큰 산차가 언덕을 오르는 모습은 압권입니다.

고토 축제 <Information>



「고노헤 3대 고기」란?

야키니쿠 용 요시게 냄비와 벚꽃 고기 출전 : 료 토호쿠 도호쿠의 관광 · 여행 정보 사이트 

맛있는 벚꽃고기 (말고기)를 먹을 수 있는 것으로 알려진 고토마치에는, 그 밖에 「 아오모리 쿠라이시규 」라고 하는 브랜드 소와 「 아오모리 샤모록 」이라고 하는 지조가 있어, 이러한 총칭이 「 고노헤 3대 고기 "입니다.

심플한 야키니쿠 외에, 동내의 음식점에서는 다양한 메뉴로 3대 고기를 맛볼 수 있습니다.

고노헤 삼대육 <Information>


토와다시 가을 축제(토와다시:9월 6일~8일)

출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

에도막부 말기 개척 때에 기초가 된 미사모토 기하라에 건립된 미모토기 이나리 신사의 예대제에 맞춰 1949년(쇼와 24년)부터 시작된 축제입니다.

가마 외에, 토와다 시민에 의해 반짝반짝 장식된 야마차와 북차가 시내에 꺼내, 화려한 바치사바키를 보이는 두드리는 사람이 울리는 용장한 북이 시내에 울려 퍼집니다.

전후에 만들어진 토와다 쇼코

태평양 전쟁 후에 시내 각지의 축제가 정리된 것에 의해 지구 마다 반짝이가 달라, 축제에서는 전체가 같은 반자나 북에서 고조되는 일이 없었습니다.

거기서, 2006년(헤세이 18년)에 공통의 사무라이의 제작이 기획되어 완성한 것이, 북이 주역의 3개의 토와다 사키코입니다.

  • 싸움 북: 야마차가 만났을 때, 쌍방이 열이 든 경연을 전개합니다
  • 앞으로 북: 야마차가 운행하고 있는 사이의 아야코입니다
  • 휴가 북: 야마차가 휴식중이나 대기중에 흘러가는 아야코입니다

토와다시 가을 축제 <Information>

  • 개최 장소:미츠모키 오도리, 관청가 거리 주변(중앙 주차장 포함한다)
  • 개최 기간:2024년(2016년) 9월 6일(금)~9월 8일(일)
  • 문의처:도와다 상공회의소
  • 전화번호:0176-24-1111
  • URL: 도와다시 가을 축제 공식 사이트

B1 골드 그랑프리를 수상한 「도와다규 장미구이」!

토와다 장미구이 출처:아오모리현 관광 정보 사이트 Amazing AOMORI

소의 장미 고기와 듬뿍 양파를 철판에 얹어, 간장 베이스의 달콤한 양념장에서 구운 “도와 다 장미 구이 ”는, 토와다 시내의 80점 이상의 음식점에서 맛볼 수 있습니다.

쇠고기 장미 고기뿐만 아니라 돼지와 말에 양 장미 고기를 사용하는 가게도 있으며, 각각의 음식점에서 넣는 야채와 비전 소스 등을 개발하여 개성을 경쟁하고 있습니다.

토와다 장미구이 <Information>


요약

아오모리 서부의 구 히로사키 번 영에서는 「네부타」나 「네푸타」등의 산차 등편이 운행되는 축제가 많고, 동부의 구 모리오카 번령에서는 교토의 기온 축제와 같은 산차가 운행되는 축제가 많다 가 특징입니다.

또, 「네부타」나 「네푸타」는 8월 초순에 칠석 행사로서 행해집니다만, 동부나 시모키타에 많은 산차를 운행하는 축제는, 오곡 풍요를 기념하는 것으로 가을에 개최되고 있습니다.


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