
L'abricot enrobé de shiso est-il une spécialité des préfectures d'Aomori et d'Akita ? Voici comment le préparer et quelques variantes de la recette
Table des matières 1 Qu'est-ce qu'un abricot enrobé de shiso ? 2 Pourquoi est-il si populaire dans la région de Tohoku, notamment à Akita et Aomori ? Explication des raisons 2.1 La préfecture d'Aomori est un important producteur de shiso et d'abricots 2.2 Les ingrédients sont difficiles à obtenir dans tout le pays 3...













