cuisine locale
[Préfecture de Miyagi] Présentation de l'origine et de la délicieuse façon de manger le plat local de Miyagi "Shiso Maki"
Le Shisomaki, un plat local de Sendai, dans la préfecture de Miyagi, est une spécialité préparée en mélangeant le célèbre miso de Sendai avec du sucre et des noix, en l'enveloppant dans du shiso vert frais et en le faisant frire croustillant dans l'huile. Aperçu...