Las ostras de Matsushima están en temporada todos los años, de octubre a marzo. Gracias a la abundancia de minerales que aportan los ríos que desembocan en la bahía de Matsushima, son carnosas pero firmes y muy nutritivas, lo que les ha dado una gran reputación. La prefectura de Miyagi...
Si buscas el mejor lugar de Fukushima para disfrutar de deliciosa fruta, la cafetería de Fruits Peaks es el lugar ideal. Como cafetería gestionada directamente por una frutería de larga trayectoria, fundada en 1924,...
Hazuki
La prefectura de Yamagata es conocida como el reino de las frutas, con una producción superior a la de cualquier otra prefectura, incluyendo cerezas, melocotones y uvas. Si bien son deliciosas al natural, también son excelentes como postres en parfaits y pasteles.
La prefectura de Fukushima es conocida como el reino de las frutas, ¡y la más famosa de ellas es, sin duda, el melocotón! Empezando por la variedad insignia, "Akatsuki", todos los melocotones son increíblemente deliciosos. Así que, aquí tienes algunos melocotones de Fukushima que sin duda deberías probar...
Hazuki
La prefectura de Aomori es famosa por sus manzanas. Aomori produce aproximadamente la mitad de las manzanas del país, y existen muchas variedades disponibles, todas ellas utilizadas en diversos platos. La más famosa es...
Cada prefectura tiene sus propias especialidades y dulces famosos. Por supuesto, la prefectura de Akita tiene muchas especialidades propias. El nabe de Kiritanpo y los encurtidos ahumados son famosos tanto dentro como fuera de la prefectura y son sinónimo de Akita.
ako
Hay muchas delicias que solo se pueden disfrutar en Fukushima, y una de ellas es el "Shimiten". Sin embargo, solo escuchar el nombre no te dice qué es, ¿verdad? A mí me pasa lo mismo. Un amigo me preguntó: "...
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Cada región tiene sus propios productos especiales. Por supuesto, la prefectura de Akita tiene muchos de ellos, y las tiendas de recuerdos están repletas de dulces coloridos y artesanías populares. Entre los recuerdos, el "oro...".
ako
El desfiladero de Genbikei es un famoso lugar pintoresco en la prefectura de Iwate. Muchos turistas lo visitan en busca de los famosos "dumplings voladores". En esta ocasión, nos centraremos en los populares dumplings del desfiladero de Genbikei...
El mar frente a la costa de Iwaki es un "marlín de marea", donde se unen corrientes cálidas y frías. Es mundialmente famoso como caladero de marlín. Existe el récord del marlín más grande jamás capturado en Japón. Por cierto, "Marlín...".
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