Si buscas aperitivos que maridan a la perfección con el sake local, ¡es mejor encontrarlos en la zona! La prefectura de Fukushima es cuna de muchos sakes de gran prestigio. Te presentamos algunos de los mejores aperitivos de la región para maridar con estas deliciosas bebidas...
En "Vamos a ver cedros Akita naturales" [1], presentamos algunos cedros Akita antiguos representativos y los bosques naturales donde crecen. Aquí, podrá disfrutar de un tranquilo paseo por senderos bien mantenidos...
El cedro es un árbol originario de Japón, y se han descubierto fósiles de hace aproximadamente 5,3 millones de años en la prefectura de Akita. Las excavaciones arqueológicas han revelado que los humanos utilizaban cedros durante el período Jomon temprano.
El licor de hierbas añejado en barrica "ONI no amaro KZ" presenta una llamativa etiqueta que muestra una máscara de demonio de la danza tradicional Onikenbai, una forma de arte tradicional transmitida principalmente en la ciudad de Kitakami, prefectura de Iwate.
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Cuando piensas en la prefectura de Miyagi, ¡piensas en ascidias! ¡Probablemente mucha gente piensa en ascidias! En esta ocasión, te presentamos cinco souvenirs de ascidias que se pueden conservar a temperatura ambiente y se recomiendan como souvenirs o refrigerios. ¿Qué es una ascidia?.
Wataya es una de las marcas de sake más importantes de la prefectura de Miyagi. Kanenoi Shuzo, la bodega que produce Wataya, vende una edición limitada solo una vez al año. Se llama "Junmai Especial...".
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Cuando piensas en Aomori, ¿qué te viene a la mente? ¿Manzanas? ¿El Festival Nebuta? ¿O quizás paisajes nevados? Pero como local que conoce Aomori al dedillo, puedo decir con voz potente: "¡Hay algo que no te puedes perder!".
Con la reciente tendencia de calentar el cuerpo, el número de personas que consumen jengibre conscientemente y quienes adoran su sabor va en aumento. El "Umaku" es un condimento versátil que ha conquistado los corazones de los amantes del jengibre.
Cuando piensas en deliciosas y versátiles galletas de arroz mixto, ideales para tomar o como refrigerio para niños, ¿qué nombre te viene a la mente? Muchos probablemente piensan en nombres como "〇 Favorites"...
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El 11 de julio de 2024, se inauguró un nuevo complejo comercial llamado "monaka" a la entrada de la galería comercial Sakanamachi en la ciudad de Morioka. El complejo cuenta con un sótano y cuatro plantas sobre rasante. "monaka"...
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