¡El verano está en pleno apogeo y la deliciosa temporada de sandías ya está aquí! ¿Sabías que la prefectura de Yamagata, que ostenta la tercera mayor producción de sandías de Japón (※), tiene una sandía encurtida que se prepara encurtiendo la sandía entera con la piel?.
Naka
Muchas personas que asisten por primera vez al Festival Akita Kanto querrán saber con antelación qué eventos destacados se celebrarán. En este artículo, presentamos el Festival Akita Kanto 2022...
Murasakihime
El Festival Fujisawa Noyaki en la ciudad de Fujisawa, ciudad de Ichinoseki, prefectura de Iwate, que fue cancelado por dos años consecutivos debido a la pandemia de COVID-19, se llevará a cabo por primera vez en tres años durante dos días el 13 de agosto (sábado) y el 14 de agosto (domingo) de 2022.
DaiwaConsilio
Tohoku Rokken Trivia Media NEFT [Parte 1] Un viaje de un día en solitario a la ciudad de Yamagata | Turismo en un radio de 2 a 5 km de la estación de Yamagata en la línea Senzan [Prefectura de Yamagata] https://jp.neft.asia/arc...
La prefectura de Iwate cuenta con la mayor cantidad de cervecerías artesanales de las seis prefecturas de Tohoku, cada una de las cuales produce cervezas frescas con sabores únicos. En junio de 2022, contaba con 12 cervecerías en la prefectura...
DaiwaConsilio
Cuando piensas en una ciudad famosa por el natto, ¿cuál te viene a la mente? Muchos piensan en la ciudad de Mito por su imagen y su mascota, pero la prefectura de Fukushima también es un importante consumidor de natto...
Hiroyuki Oka
Las cervecerías artesanales de la mitad sur de la prefectura de Iwate son una mezcla de cervecerías consolidadas que llevan elaborando desde el siglo XX y nuevas cervecerías que han surgido en los últimos años, compitiendo por el mejor sabor. A junio de 2022...
DaiwaConsilio
¿Has oído hablar de las "British Toast", un pan tan apreciado por los habitantes de la prefectura de Aomori? "¿Británico? ¡Pero es Aomori...", se preguntan algunos, mientras que otros dicen: "Es británico, ¿verdad? ¡Ya lo sé!".
Hiroyuki Oka
En junio de 2022, había cinco cervecerías artesanales en la prefectura de Akita. Tres de ellas se fundaron durante el auge de la cerveza artesanal a finales del siglo XX y llevan más de 20 años elaborando cervezas únicas.
DaiwaConsilio
¿Has oído hablar del "kanzarashiko" (harina fría)? El kanzarashiko es, en realidad, un tipo de harina de arroz. El kanzarashiko, que se elabora aprovechando el intenso frío natural, es un ingrediente alimentario de alta calidad. Al mismo tiempo...
