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¡Disfruta de la cereza! Introducción de las diferencias en variedades, productos y recetas para el consumo [prefectura de Yamagata]

Cuando piensas en Cherry, muchas personas piensan en la prefectura de Yamagata. Las cerezas son un producto agrícola importante en la prefectura de Yamagata, y una amplia variedad de variedades se cultivan dentro de la prefectura. Este artículo es ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

¿Qué es Good Morning Natto? Deliciosa comida nacida del hermoso agua de la ciudad de Misato y bacterias originales de Natto ...

Según los resultados de una encuesta en línea realizada por el Centro Natto de PR de la Asociación Nacional de Natto en junio de 2021 con 2.000 hombres y mujeres mayores de 20 años, las personas que viven en la región de Tohoku hicieron natto todos los días ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.09

Fideos calientes Shiroishi (desde arriba)

[Ciudad de Shiraishi, Prefectura de Miyagi] ¿Conoce al gourmet local "Shiraishi Onmen"? Recomendado Allen...

¿Has oído hablar de Shiroishi Umen, un plato gourmet local de la prefectura de Miyagi? Es un alimento importante dentro de la prefectura, pero es un alimento que no es familiar para las personas fuera de la prefectura. Así que esta vez hablaremos de shiraishi fideos cálidos ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.08

¿Qué es el "laca kawaren"? Las artesanías tradicionales japonesas son ampliamente populares por su facilidad de uso ...

Cuando se trata de manualidades tradicionales de prefectura de Akita, el lacado de Kawauchi está lleno de manualidades de abedul, Odate Bent-Gewappa y barriles de cedro de Akita, pero estoy seguro de que muchas personas no conocen sus características o ventajas. Esta nota ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.07

[Aomori] ¿Qué es el vino de arroz? Un episodio que hará que beber sake de la más alta calidad sea aún más divertido...

Cuando piensas en probar el bien, tiendes a imaginarlo como el mejor sake hecho en Aomori, muchas personas probablemente piensan que es un poco obstinada. En este artículo, ¿cuáles son los mejores alimentos?

MurasakihimeMurasakihime2022.05.06

Ilustración roja de Beko

¿Por qué nació la artesanía tradicional "Akabeko"? ¡Explore el origen y la historia! [Prefectura de Fukushima]

Akabeko es una linda nave tradicional con su cuello balanceándose. Muchas personas pueden saber esto debido a su apariencia y nombre distintivos. Sin embargo, "¿Por qué me llamas Red Beacon?" y "Akabekohana ..."

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.05

[Ciudad de Fukushima, Prefectura de Fukushima] El bien cultural de la Prefectura de Fukushima, el “Jardín de la Casa Cívica de Fukushima”, que debe preservarse para las generaciones futuras

Fukushima Civic Garden (Fukushima Shiminkaen) es una colección de preciosos patrimonios étnicos que nos gustaría transmitir al futuro, incluidas las estructuras de madera de techo antiguas y con techo de paja que estaban destinados a desaparecer.

el personal editorialel personal editorial2022.05.04

[Prefectura de Yamagata] Encurtidos de verano representativos de la región de Okitama. ¿Qué es la popular berenjena redonda?

En la región de Okitama, ubicada al suroeste de la prefectura de Yamagata, comer berenjenas jóvenes y redondas utilizando un método en escabeche único se ha convertido en un elemento básico de verano. Recientemente, se ha desarrollado el método de encurtido y se ha vuelto más fácil de hacer ...

ikokeikoke2022.05.02

cerdo de platino

¡Quiero disfrutar del "Sweet Fat" Brand Pork "Shirakane Pork"! 【roca...

¿Sabes sobre "Hakkinton"? Shirokane Pig es un cerdo de marca criado en la ciudad de Hanamaki, prefectura de Iwate. La grasa dulce, la calidad de la carne fina y la ternura moderada lo hacen popular entre los chefs profesionales ...

el personal editorialel personal editorial2022.04.30

Okahijiki

¡Okahijiki, un vegetal tradicional que se origina en la ciudad de Nanyo, es un hijiki de tierra nutritiva! [Prefectura de Yamagata]

¿Un hijiki? Hijiki? Es difícil creer que las algas es OKA. En la ciudad de Nanyo, la prefectura de Yamagata, el Hijiki "Oka Hijiki" hecho en los campos agregará un toque de color a su mesa de comedor. Lo veo mucho fuera de la prefectura ...

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2022.04.28

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