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¡El aroma de las hojas de bambú es un sabor memorable! "Sasadamgo" dulces japoneses retro de la ciudad de Inawashiro [prefectura de Fukushima]

Cada brote de bambú se envuelve cuidadosamente en grandes hojas de bambú verde oscuro. El aroma refrescante de las hojas de bambú es de alguna manera nostálgica, y es poco probable que alguien le recuerde naturalmente su infancia.

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.27

[Prefectura de Miyagi] ¡Kamaboko de bambú aún más delicioso! Productos recomendados y divertidas recetas de arreglos...

Sasa Kamaboko es un recuerdo clásico de Sendai City, Prefectura de Miyagi. La textura crujiente y el elegante sabor del pescado me recuerdan. Este es un gran ingrediente para bocadillos con alcohol o solo un plato más en la mesa del comedor. Simplemente...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.25

mochi congelado

Comiendo pasteles de arroz congelados | La mejor comida conservada nacida de la sabiduría de la vida diaria [prefectura de Fukushima]

Este artículo cubrirá "Mochi congelado", un alimento preservado que se ha comido en toda la prefectura de Fukushima durante mucho tiempo. Tomimochi es un ingrediente que se come en un área bastante amplia desde la región de Tohoku hasta la región de Shinshu. muerte...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.24

¿Tonburi, un vegetal tradicional de Akita, es efectivo para la dieta? Desde el valor nutricional hasta las recetas ...

Se dice que el Tonburi lleva el nombre de una "versión inspirada en Tanges similares a los huevos del Bricco (huevo de hatahata)", y es ampliamente popular entre los residentes de Akita debido a su apariencia y textura, que también se conoce como caviar en el campo ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.20

hombre rico

¿Qué es "Danburi Choja"? Una explicación detallada de los cuentos populares que se convirtió en el nombre de Sattleotre Shochu [Prefectura de Akita]

En mayo de 2021, la Competencia de Whisky & Spirits de Tokio (TWSC) 202 es una competencia de licores destiladas para el sattorhot shochu "Danburi Choja", fabricado y vendido por Akita Prefecture Fermentation Industry Co., Ltd.

MurasakihimeMurasakihime2022.05.18

¿Cuál es el nombre del albaricoque "Yasuke ume" o la pluma auténtica "bungo"? [...

Los productos especializados de la prefectura de Aomori incluyen ciruela y albaricoque. Su apariencia regordeta y afrutada le da una atmósfera rica. Sin embargo, en la prefectura de Aomori, en realidad hay "albaricoques llamados Ume" ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.17

La mejor dulzura gotea con un sabor sordo | Disfruta de los espárragos de primavera [prefectura de Fukushima]

La primavera está aquí y la temporada de deliciosas verduras está aquí. Esta vez presentaremos espárragos frescos de la región de Aizu de la prefectura de Fukushima. El gran espárrago es lo suficientemente grueso y es recto. ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.14

[Akita] ¿Qué es Sakihokore? Presentación de nuevas variedades de arroz cuyo debut está previsto para el otoño de 2020

¿Qué es Sakihokore? Vea esta publicación en Instagram Instagram Takarame Honpo en Instagram: "Sakihokore, un arroz de cultivo especial de la prefectura de Akita, prefectura de Akita ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.13

¡Disfruta de la cereza! Introducción de las diferencias en variedades, productos y recetas para el consumo [prefectura de Yamagata]

Cuando piensas en Cherry, muchas personas piensan en la prefectura de Yamagata. Las cerezas son un producto agrícola importante en la prefectura de Yamagata, y una amplia variedad de variedades se cultivan dentro de la prefectura. Este artículo es ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

¿Qué es Good Morning Natto? Deliciosa comida nacida del hermoso agua de la ciudad de Misato y bacterias originales de Natto ...

Según los resultados de una encuesta en línea realizada por el Centro Natto de PR de la Asociación Nacional de Natto en junio de 2021 con 2.000 hombres y mujeres mayores de 20 años, las personas que viven en la región de Tohoku hicieron natto todos los días ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.09

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