[秋田县美里町] Niteko苹果酒？ 秋田清水诞生的优质苹果酒

Niteko Cider 作为当地的苹果酒而广受欢迎，是来自秋田县三乡町清水的传统苹果酒，味道干净清爽。

我们还介绍了使用著名水和使用该镇独特的薰衣草酿造的清酒的咖啡馆。

请读到最后，一起探索被选为日本名水百选之一的美里町六乡温泉的魅力。

Niteko Cider 中的“Niteko”是什么意思？

Niteko 来自阿伊努语。 据说这个词是从“Nitaikotsu”演变而来的，意思是“水洼地”，是“Nitai”（森林）和“Kotsu”（水坑）这两个词的组合。

Niteko苹果酒是使用来自Niteko Shimizu所在的美里町六乡汤水集团的淡水酿造的，该镇散布着许多此类淡水的水坑。

提供 Niteko 苹果酒原水的六乡汤水集团是一家什么样的公司？

美里町位于秋田县东南部，2004年由千畑町和泉南町合并而成，是六乡泉群的所在地，这里有许多被选为日本的纯净水源之一的温泉群。 100个最佳水域。

从包括山形县边界的鸟海山在内的奥羽山脉向西流淌的河流的地下水，经过长时间的过滤后喷涌而出。

镇内共有126处泉水，据说在清澈的水中还可以看到濒临灭绝的淡水鱼（茨富鱼），甚至可以数清底部的鹅卵石。

泉水淡水全年平均水温15至20度，水质洁净，连具有科学价值的生物也能在此生存。

看来这座不需要供水的小镇的人们仍然靠天然水生活。 我很羡慕！

东北六研琐事媒体：NEFT

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【秋田县美里町】120处泉水丰富人们生活的“六乡涌水群”

https://jp.neft.asia/archives/19457

秋田县三里町的六乡地区拥有日本最著名的水域之一，即六乡温泉。 美里町拥有 120 多处泉水（包括一些私人土地上的泉水）。 “大舞台清水”©秋田县美里町位于从汤泽市南北走向仙北市的横手盆地中央，西与秋田县大山市、岩手县西和贺町接壤在东边。 “六乡涌水群”是从奥羽山脉西端流淌的丸子川冲积扇内约120处涌出地下水的地区。 江户时代，走过六乡泉水并留下彩画的菅江真澄六乡，直到战国时代都是六乡一族，江户时代是秋田藩的佐竹……

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Niteco Cider 受欢迎的秘诀是什么？

拥有120年历史的Niteko苹果酒，碳酸含量不过分，水的美味凸显出来。微妙的甜味和天然的水味完美平衡，是一款让人怀念的苹果酒。

如今，各种口味的苹果酒不断增加，并继续受到各个年龄段和性别人群的欢迎。

除了决定味道的名水之外，其他成分均已保存并保密了 110 多年。

六乡的水自然顺滑且易于饮用，加上精细碳酸化的添加使其成为许多苹果酒爱好者的最爱。

让人想起复古昭和时代的标签也越来越受欢迎。

在哪里可以购买 Niteco 苹果酒？

Niteko 苹果酒在美里町的路边车站以及镇内的薰衣草园出售。 它似乎也可以在亚马逊、乐天和雅虎等在线购物网站上购买。

秋田美里制作株式会社生产的Niteko苹果酒在县内外都很受欢迎，各种什锦苹果酒作为礼物也很受欢迎。

附近还有一家咖啡馆，使用美味的水。

与六乡汤水集团相邻的咖啡厅“Niteko Meisuian（藏咖啡厅）”是一家非常受欢迎的咖啡厅，您可以一边欣赏眼前的泉水，一边享用用淡水制作的菜肴和饮料。

许多人也对夏季限定的“流素面”充满期待。

Niteko Meisuian <信息>

• 名称：Niteko Meisuian（藏咖啡厅）
• 地址：秋田县仙北郡三里町六乡大町59
• 电话号码：0187-84-0062
• 官方网址： https://akita-misato.com/niteko/

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还有使用美里町特有的薰衣草和清水酿造的清酒。

高桥清酒酿酒厂是一家位于温泉所在地六乡地区的酿酒厂。 我们使用厂内泉水“微笑清水”的地下水脉作为酿造水来酿造日本酒。

清水町三里町的日本唯一的白薰衣草酵母酿造的清酒“美里节花”（纯米大吟酿）备受关注。

用鲜花和白色薰衣草酵母酿造的清酒很时尚，不是吗？

据说其甜美的麝香般的香味深受女性的好评。

高桥酒造店 <信息>

• 名称: 高桥酒造所
• 地址：秋田县仙北郡三里町六乡法门清水72-13
• 电话号码：0187-84-1201
• 官方网址： http://www.egao-okusimizu.com/

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概括

被选为名泉百选之一的美里町六乡地区，拥有126处泉水。 得益于丰富的淡水资源，用纯净美味的水酿造的苹果酒深受全国各地的欢迎。

在这篇文章中，我们介绍了拥有120年历史的Niteko苹果酒，以及清水和三里町特有的使用白薰衣草的清酒。

看着全国最干净的水流在小镇各处喷涌而出，给人一种清爽纯净的感觉。

来一次短途旅行，看看美丽的水景，喝美味的苹果酒，那该多好啊！