조리법
상당히 근사한 타르타르가 초유능! 기본 사용법과 추천 레시피를 소개 【가을 ...
아키타의 전통적인 절임 "이부리 갓코"는 파리 파리로 한 식감과 훈제 독특한 맛이 매력의 절임 이군요. 도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT 전통식 「이부리 갓코」란? ...
아키타현
조리법
시소 감아 안즈는 아오모리현·아키타현만? 만드는 방법이나 어레인지 레시피를 소개
어렸을 때부터 식탁에 줄 지어 있던 「시소마키안즈」. 그러나 도호쿠를 나오면 곧바로 '시소마키안즈'와 조우할 기회가 줄어듭니다. 조사한 결과, 무려 시소 감기의 안즈는 아오모리 ...
공원
에도시대에 3개의 번이 할거한 유리본소시의 역사적 유산【아키타현】
유리 혼소시는, 에도 시대에는 야시마번(야시마 번), 가메다 번(카메다반), 혼소번(혼조반)이라고 하는 3개의 번이 할거하고 있어, 키타마에선(키타마에부네)의 기항지로서...
위인
戊辰 전쟁에 의한 전쟁을 면한 오다테시의 역사적 건물 [아키타현]
쿠보타번의 지성 오다테성의 성대는 사타케 니시야 오다테시는, 에도 시대에는 인접한 가가쿠 지방(카가쿠시, 고사카마치)이 남부 번(이와테현·아오모리현의 일부)의 영지였던 것도 있어, 쿠보타번(...
박물관
【하치로가타 간척의 역사③】해수면보다 낮은 대지…생명선은 물의 관리【아키타현 오가타무라】
도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT 【하치로가타 간척의 역사②】 간척지는 어떻게 생겼는가? 【아키타현 하치로가타마치】https://kr.neft.asia/archive...
B급 음식
【추천 가을 축제 : 아키타 편】 역사와 전통의 아키타 가을 축제 3 선
아키타의 축제라고 하면 「아키타 축제」등, 7월부터 8월에 걸쳐 여름 축제가 많은 인상입니다만, 매력 가득한 가을 축제도 각지에서 개최되고 있습니다. 이 기사에서 ...
DaiwaConsilio
사적
【하치로가타 간척의 역사②】 간척지는 어떻게 생겼는가? 【아키타현 하치로가타마치】
도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT【하치로 갯벌의 역사①】일본 제2위의 넓은 호수가 광대한 논이 되었다【아키타현 오가타무라】https://jp.neft.asia/arc...
전승・풍습
【하치로 갯벌의 역사 ①】 일본 제 2 위의 넓은 호수가 광대 한 논이되었다 [아키타 현 ...
현재의 구 하치로 가타와 오가 반도. 수로에 둘러싸인 부분이 간척지(오가타무라) ©국토지리원
클라우드 펀딩
오가타무라는 올해 창립 60주년. 기념 사업을 향한 클라우드 펀딩 ...
아키타현 미나미아키타군 오가타무라는 아키타시와 노시로시의 중간에 위치해, 원래 이 땅에 있던 비와코에 잇는 일본 제2위의 넓이를 자랑한 호수 「하치로가타」를 간척하는 것으로 탄생한 지자체입니다. ...
아오이와
축제
【2024 개최 정보】아키타가 자랑하는 도호쿠 3대 축제 “장대 축제”
도호쿠를 대표하는 도호쿠 3대 축제의 일각, 아키타 장대 축제에서는 하룻밤에 약 280그루의 장대가 거리를 진행해, 제등의 수는 10,000개나 된다고 합니다. 도호쿠 로켄 잡학 메데 ...
