향토 요리 전통적인 채소 고등어는 무엇입니까? 원산지와 맛있는 음식을 소개 [Yonezawa City, Yamagata Prefecture] 많은 사람들이 아마도 "고등어"라는 단어를들을 때 무엇을 언급 해야할지 모릅니다. 이번에는 Yamagata에서 오랫동안 먹어 온 전통적인 야채 "Ukogi"를 먹는 기원과 맛있는 방법을 소개합니다. 가마우지... 히로유키 오카2022.04.11