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백금돼지

"지신이 달콤한"브랜드 돼지 "백금돼지"를 맛있게 먹고 싶다! 【바위...

『백금돼지(하킨돈)』를 아십니까? 백금돼지는 이와테현 하나마키시에서 사육되고 있는 브랜드돼지입니다. 달콤한 육신, 섬세한 육질, 적당한 부드러움이 전문 요리사에게 인기이기 때문에 ...

편집부의 사람편집부의 사람2022.04.30

다이시치 주조 순미 생작

다이시치 주조란? 전통의 창고가 생작으로 만든 맛있는 순미주【후쿠시마현 니혼마츠시】

일본술을 좋아하는 사람이라면, 차가워도 술주라도 맛있게 마실 수 있는 술을 준비해 맛 비교를 해 보고 싶다고 생각하는 것도 적지 않은 것은 아닐까요. 이 기사에서는 집을 마시는 그런 편 ...

보라색보라색2022.04.10

【후쿠시마현】아이즈의 「마자시」는 맛있다! 말고기 요리를 추천하는 음식점도 소개

말고기 요리·마자의 명산지라고 하면 어디를 떠올릴 수 있습니까? 실은, 후쿠시마현 아이즈 지방은 말고기 요리가 숨은 특산물. 맛있는 말자를 먹을 수 있는 지역입니다. 이번에는 후쿠시마현 아이즈지...

하시모토 하루카하시모토 하루카2022.03.06

이시노 마키 건강한 이치바

금화산 앞바다의 맛있는 것이 모이는 「이시노마키 건강한 이치바」가 뜨겁다! 【미야기현】

지진 재해로 큰 피해를 입은 미야기현 이시노마키시의 키타가미 강변에 「이시노마키 건강한 이치바」가 2017년부터 오픈하고 있습니다. 이시노마키시의 「건강」과 「맛있는」을 즐길 수 있는 시장과...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.15

【야마가타현 요네자와시】 요네자와규를 온천과 함께 만끽하는 사치품의 극한!

tryworks.okatryworks.oka2022.01.29

【이와테현】마에자와규의 여러가지 즐기는 방법을 당지에서 즐길 수 있는 방법

tryworks.okatryworks.oka2022.01.18

【아키타현】키리탄포 냄비와 히나이지 닭의 맛있는 관계!

아키타현의 「키리탄포 냄비」라고 하면, 아키타현 북부 가가쿠시가 발상의 유명한 향토 요리입니다만, 「키리탄포」의 맛은, 국물의 맛에도 있습니다. 키리 탄포의 국물에는 ...

tryworks.okatryworks.oka2022.01.14

국영 미치노쿠 모리노 호반 공원

숨겨진 명소가 점재하는 미야기현의 「시바타군」|부모와 자식으로 즐길 수 있는 명소 5선!

시바타군은 미야기현의 숨겨진 관광지입니다. 미야기현이라고 하면, 센다이나 나루코 온천이 있는 오사키시, 마츠시마나 이시노마키가 있는 연안, 자오 연봉의 전망이 아름다운 시라이시 자오 지구가 유명합니다. 시바타군...

치몬2018.05.25

카와마타 샤모 꼬치구이

맛있는 토종닭과 항아리로 평판의 카와마타 샤모를 다 맛보았다!

지금 전국 각지에 있는 토종닭입니다만, 그 중에서도 맛이 좋은 것으로 많은 요리사에게 주목받고 있는 것이 후쿠시마의 토종닭·가와마타 샤모. 이번에는 후쿠시마 현 브랜드 인증 제품이기도 한 카와마타 샤모의 매력에 ...

하즈키하즈키2018.03.14

아키타의 부엌 《아키타 시민 시장》 저녁밥의 식재료로부터 기념품까지!

아키타현의 현청 소재지인 아키타시의 역에서 가까운 곳에 있는 것이 「아키타시민시장」입니다. 역 서쪽 출구에서 도보 5 분 정도라는 곳입니까? 주위에는 은행과 가게가 늘어서 ...

akoako2017.07.29

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