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후쿠시마현

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【후쿠시마현】아이즈의 정월 요리 「코즈유」란? 환대의 마음이 낳은 향토의 맛

후쿠시마현 아이즈 지방의 대표적인 향토 요리에 「고즈유」를 들 수 있습니다. 축제의 대접 요리로 전해진 코즈유. 그 역사는 오래되었고, 뿌리는 에도 시대까지 거슬러 올라갑니다. 지금도 아이즈...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.12.13

이이자카초의 「거짓말 축제」란? 재앙을 거짓으로 바꾸는 소원을 담아【후쿠시마현】

후쿠시마현의 북부, 후쿠시마시 이이자카초에 있는 다카하타 텐만구에서는, 해에 2번 「거짓말 축제」가 개최됩니다. 재앙을 모두 거짓말로, 좋은 일로 바꾸는 소원을 담아. 거짓말 축제에서만 얻을 수 있습니다 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.12.11

아카베코

아이즈의 향토 완구 「아카베코」연기물로서의 의미나 그림 첨부를 배우는【후쿠시마현】

후쿠시마현을 대표하는 향토 장난감의 하나에 아카베코가 있습니다. 옛날의 인기물로서, 그리고 후쿠시마현을 대표하는 캐릭터로서, 아카베코는 오랫동안 사랑받고 있었습니다. 최근에는 아카베코 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.12.06

자연의 대접 「안포 감」두께로 농후한 단맛을 맛볼 수 있다! 【후쿠시마현】

후쿠시마현의 특산물의 하나로, 안포 감을 들 수 있습니다. 북풍이 차갑고 엄격해지면 앙포 감의 계절이옵니다. 현내의 판매점에는 화려한 오렌지색이 늘어선 것이 겨울의 풍물...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.12.04

【후쿠시마현】낙왕 협동 유업의 일품 카페 올레를 소개! 전국에 숨겨진 팬이 속출? !

후쿠시마 현민에게 널리 사랑받고 있는 낙왕의 우유. 그 낙왕 협동 유업의 롱셀러 상품에 카페 올레가 있습니다. 현내의 슈퍼에서도 많이 팔리고 있으므로, 후쿠시마현에서는 친숙한...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.12.03

【후쿠시마현】일본 삼대 만두의 「박피 만두」란? 현지에서 계속 사랑받는 카시와야의 명...

후쿠시마현을 대표하는 명과의 하나로 가시와야의 박피 만두를 들 수 있습니다. 깔끔한 단맛의 팥소를 듬뿍 감싸는 얇은 껍질에는 창업 당시부터 변함없는 생각과 닦은 기술 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.12.02

【후쿠시마현】고리야마시의 「양배추 떡」이란? 소박한 맛에 혀고! 새해 맨...

설날 요리라고 하면 떡입니다만, 여러분은 떡을 어떤 먹는 방법으로 먹습니까? 볶음, 이소베구이, 안코떡… 등, 먹는 방법은 많이 있습니다만, 후쿠시마현 고리야마시에는 양배추 떡이라고 하는 향토료...

하시모토 하루카하시모토 하루카2021.11.30

【후쿠시마현】향토 요리 어떻게 진진이란? 이제 지명도는 전국구! 계속 사랑받는다...

어떻게 진진은 후쿠시마현 나카도오리 북부를 발상으로 한 후쿠시마를 대표하는 향토 요리 중 하나입니다. 후쿠시마현민이라면 누구나 알고 있는 요리이며, 가정의 맛으로서 오랫동안 사랑받아 왔습니다. ...

NEFT 편집부NEFT 편집부2021.11.05

입수 종유동

【후쿠시마현 타무라시】입수 종유동은 4개씩 기어 다니는 던전! 아부쿠마동에...

후쿠시마현에는 전국적으로 유명한 「아부쿠마동」이라고 하는 종유동이 있습니다. 이번에는 그 아부쿠마동과 함께 '아부쿠마 동굴시스템'을 형성하는 또 하나의 동굴 '입수(이리미즈)...

편집부의 사람편집부의 사람2019.07.18

【후쿠시마현 아이즈】아이즈 선물은 현지인에게도 사랑받는 명과를 추천!

후쿠시마현에 여행을 가면 곤란해 버리는 것이 선물입니다. 라고 하는 것도, 후쿠시마는 하마도리, 나카도오리, 아이즈와 3개의 지방에서 전혀 양상이 바뀌어 버리기 때문에, 「후쿠시마현」으로서의 선물이...

치몬2018.12.10

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