「단부리 장자」란? 고구마 소주의 이름이 된 옛 이야기를 자세히 해설 【아키타현】
2021년 5월, 아키타현 발효공업 주식회사가 제조·판매하는 고구마 소주 “단부리 장자”가 증류주의 품평회인 “도쿄 위스키 & 스피릿츠 대회(TWSC) 202...
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【아키타】사키호코레란? 레이와 4년 가을 데뷔 예정인 쌀의 신품종을 소개
사키호코레란? 이 글을 Instagram에서 보기.
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좋은 아침 낫토란? 미고쵸의 깨끗한 물과 오리지널 낫토균에서 태어난 맛 ...
2021년 6월 전국 낫토 협동조합 연합회 낫토 PR센터가 20대 이상의 남녀 2,000명을 대상으로 한 인터넷 조사 결과에 따르면, 토호쿠 지방 거주자는 낫토를 매일...
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「카와 연 칠기」란? 그 사용의 용이성으로 널리 사랑받는 일본의 전통 공예 ...
아키타현의 전통적 공예품이라고 하면 자작나무 세공, 대완 구부려 왓파, 아키타 스기카타루와 함께 강연 칠기가 줄지어 있습니다만, 의외로 그 특징이나 장점을 모르는 사람도 많은 것은 아닐까요. 이 글...
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쿠로마타산이란? 학술 조사에서 알았던 것부터 도시 전설을 말할 수있는 이유까지 자세히 ...
쿠로마타산(쿠로타마)은 아름다운 원뿔의 형태를 하고 있는 것으로부터 최근 파워 스폿으로서 유명해져, 피라미드가 아닌가? 라고 하는 도시 전설도 말해지고 있는 이상한 산입니다. ...
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하치로 타로 전설이란? 현민도 별로 모르는 3개의 에피소드를 소개【아키타현】
아키타에는 하치로가타의 용신인 하치로 타로가 인간으로부터 용이 되고, 하치로가타에 살고 있는 타자와코의 타츠코 공주와 결혼하기까지의 하치로 타로 전설이 각지에 남아 있습니다. 이 기사에서는 많은 하치로 타 ...
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「사나즈라」란? 선물로도 기뻐하는 맛있고 건강한 일본식 과자【아키타현】
아키타의 기념품이라고 하면 금만이나 이불이 정평이지만, 좀 더 드물고 기뻐해 줄 것 같은 것은 없을까 느끼는 사람도 많지 않을까요. 이 기사에서는 그런 사람 ...
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【아키타현】가시마님이란? 아키타현에 전해지는 인형도 조신 신앙을 자세하게 해설
마을의 경계와 고개 등의 도로에 있어 외래의 역병이나 악령이 오는 것을 막는 것으로 여겨진 도조신(도소신)은, 일본 각지에 다양한 종류나 형상의 것이 존재하는 것이 특징적이라고 말할 수 있으므로...
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원숭이 술이란? 스가에 마스미가 「유키데바도」에서 소개한 약주를 자세하게 해설【아키타현】
에도시대 후기의 국학자로 기행가의 스가에 마스미는, 「유키데바도」 안에서 타시로무라(현 야마우치무라)에 대대로 사는 시마타 겐스케의 집에서 원숭이주를 만들고 있어, 복통에 효과가 있다고 적고 있습니다. 이 글...
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【아키타현】전통식 “이부리 갓코”의 어레인지 레시피가 화제? 맛있는 음식...
